海苔蛋羹怎麼做 海苔蛋羹的簡易做法

1、用料：雞蛋兩個，海苔一張，水150克。

2、將兩隻雞蛋打到碗裏。

3、攪拌均勻。

4、加水與雞蛋的比例1:1或者1:1.5，繼續攪拌。

5、用保鮮膜封口，放入蒸鍋中蒸10分鐘。

6、出鍋後，海苔撕碎，撒上去就可以了。