豬心湯做法步驟 豬心湯怎麼做
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1、食材:豬心1個、紅棗8個、天麻2片、黨蔘3根、百合10g、蓮子10g、枸杞2g、鹽適量、姜適量、料酒適量、豬心一個。
2、材料用水洗淨後泡1小時。
3、豬心洗淨切片。
4、坐鍋燒水至開。
5、放切好的豬心下去焯水去腥。然後撈出洗淨待用。
6、電飯煲加適量的清水,加薑片料酒天麻片煮開。大概30分鐘。
7、水開後加焯水後的豬心。(除紅棗外,加入其他材料)按煲湯鍵1小時。
8、1小時後加紅棗下去再煲1小時。
9、起鍋前加枸杞煮5分鐘調入一點鹽即可。
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豬心
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