怎麼做蝦米乾飯 蝦米乾飯的做法
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1、原料:蝦米100g,火腿50g,粳米250g,精鹽、味精適量。
2、火腿洗淨後切成小丁。蝦米、粳米洗淨。
3、把蝦米、火腿丁、及粳米一同放入鍋內,加清水、精鹽、味精適量,拌勻過後煮成飯即可。
4、蝦米乾飯温味甘,其肉細膩,營養豐富,是我國人民喜愛的水產珍品。現配火腿煮成飯,不僅味更鮮美,而且補腎益精,健脾益氣,通乳,有強身保健作用,經常食用可增強體質。
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