怎麼做鹹芝麻卷 鹹芝麻卷做好吃的方法
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1、黑芝麻放入攪拌機,加入600ml高速打3分鐘,打成漿。
2、倒入適量鹽和剩餘約200ml水攪拌勻。
4、過篩一遍。
5、平底盤薄薄刷一層油。
6、舀入4勺(約200ml)粉漿。舀之前,粉漿要攪拌一下,因為粉會沉底。
7、放入蒸鍋大火蒸5-6分鐘,粉漿凝固。
8、取出放涼,芝麻皮捲起來。
9、切段,撒上白芝麻,鹹芝麻卷即可食用。
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