如何自制吮指螺旋炸薯條 吮指螺旋炸薯條做法介紹
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1、主料:土豆500g、辣椒粉1茶匙、百里香1茶匙、大蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、鹽1茶匙。
2、土豆冼淨去皮放在螺旋薯條機器上,削出螺旋狀土豆條。
3、把螺旋薯條放入水泡10分鐘。
4、把泡好的薯條瀝乾水分放進裹粉盆裏,均勻的裹上澱粉。
5、鍋中加入適量油,油加熱至5成熱,放入裹好粉的薯條,小火炸3分鐘,直到炸到金黃色即可。
6、接着調一個蘸料:辣椒粉、百里香、大蒜粉、洋葱粉和鹽,攪拌均勻後撒在薯條上,美味即成
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