金針菇鵪鶉蛋如何做 香菇金針菇燉鵪鶉蛋的做法步驟
- 經驗
- 關注:5.45K次
1、用料:鵪鶉蛋5個,金針菇50克,香菇10克,菠菜50克,雞湯、精鹽、香油各適量。
2、金針菇擇洗乾淨,切成小段。香菇用開水泡發後洗淨,切絲。
3、菠菜葉擇洗乾淨,切末。
4、鵪鶉蛋磕入碗中,打散成蛋糊。
5、鍋上火,加入雞湯、金針菇、香菇一起煮開,改小火煮約3分鐘。
6、放入菠菜葉,澆入鵪鶉蛋糊攪勻,加入精鹽,淋入香油即成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/mpeqk9.html