香椿老的炒還是醃着吃 香椿怎麼吃好
- 經驗
- 關注:2.24W次
1、建議煲粥或燉湯吃,不建議炒着吃或者醃着吃。
2、不過,香椿老化後也可以食用。清洗後,用開水燙一下,然後在陽光下曬乾。然後,可以用適量的滷水燉粥或湯,這樣會使湯的味道更鮮美。
3、香椿葉中含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,只有開水才能還原。飯後,不會影響身體健康。
4、要結合自身健康,適量食用,不吃或少吃,最好吃鮮芽,對身體最大的滋補作用。
標籤:
香椿
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/mp39qv.html