西葫蘆蒸包子的做法 西葫蘆包子怎麼做
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1、材料:西葫蘆4個、麪粉1斤、油若干。
2、西葫蘆去皮擦絲;
3、放小勺鹽,醃十分鐘。把西葫蘆殺出水;
4、殺出水後,把葫蘆用籠布攥幹水分,把水分儘量完全攥幹。
5、雞蛋煎好,豆腐,豆腐皮,切碎拌入葫蘆中。放入3大勺油拌勻。
6、另外放入花椒麪,鹽。攪拌均勻。
7、用發好的麪包包子。
8、上蒸鍋15分鐘後,香香的包子出鍋了。
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