腐竹泡好了能直接吃嗎 可以直接吃泡好的腐竹嗎
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1、可以直接吃,但是如果希望口感好一點可以再煮一會兒。
2、腐竹在加工的時候就已經加工熟了,涼水泡好後可以直接吃,但是為了衞生,最好用熱水焯一下再吃。腐竹的營養價值與黃豆相似,優質的腐竹色澤黃亮,支條挺拔,乾燥易碎,無雜質,有大豆固有的清香。腐竹發潮不發黴是可以食用,注意腐竹是有保質期的。
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腐竹
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