怎樣紅燒排骨 家常紅燒排骨的做法
- 經驗
- 關注:5.38K次
1、排骨綽水。
2、炒鍋燒熱加入植物油,小火加白糖。
3、用筷子不停的攪拌白糖,直至白糖泛紅色起泡。
4、加入排骨翻炒均勻。
5、加入生抽、老抽、姜、蒜、花椒、八角、乾紅辣椒繼續翻炒均勻。
6、加入料酒、水大火開鍋後小火燒30分鐘。
7、加入鹽大火收汁即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/kglr2w.html
1、排骨綽水。
2、炒鍋燒熱加入植物油,小火加白糖。
3、用筷子不停的攪拌白糖,直至白糖泛紅色起泡。
4、加入排骨翻炒均勻。
5、加入生抽、老抽、姜、蒜、花椒、八角、乾紅辣椒繼續翻炒均勻。
6、加入料酒、水大火開鍋後小火燒30分鐘。
7、加入鹽大火收汁即可。