荷葉怎麼曬乾保存才不碎

荷葉曬乾保存的方法如下：

1. 選擇新鮮的荷葉，先將其清洗乾淨。

2. 去掉荷葉的中央硬脈和葉柄，將荷葉平鋪在曬乾網或竹片上。

3. 將荷葉曬在陰涼通風的地方，不要直接曬在烈日下，也不要在潮濕的環境中曬乾。

4. 定時翻動荷葉，讓其乾燥均勻，避免出現局部潮濕導致腐爛。

5. 等到荷葉完全乾燥之後，放入乾燥的密封袋中，避免潮濕、蟲害等因素的侵擾。

如果要存放時間較長的荷葉，建議在放入密封袋之前可以加入少量防潮劑、除濕劑，以確保荷葉的保持乾燥、不碎裂。同時，也可將荷葉放在冰箱中保存，保持荷葉的鮮度和味道。