黃豆醬怎麼吃 這些搭配都可以
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1、黃豆醬作為調料,不但可以讓菜的口味更加鮮美,而且同時也可以增加菜的營養價值。
2、要知道黃豆醬和韓國的大醬一樣,也是含有豐富的蛋白質和微量元素的,平時多食用一些黃豆醬對於保健身體、預防身體疾病的發生很有效果。
3、主食烙餅蘸醬,除了主食主菜外,將黃豆醬放在小碗中,放一些麻油香油,用大葱白洗乾淨蘸醬生吃。
4、春餅蘸醬,把醬先用葱抹到餅上,再放葱、攤好雞蛋、泡好的粉絲、醬肘子片,把餅捲成筒狀就可以吃了。
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