糖醋雞蒜怎麼做好吃 怎麼做糖醋雞蒜吃
- 經驗
- 關注:4.49K次
1、雞胸肉一塊,五香粉10克,油10克,蒜三粒,料酒一勺,生抽一勺,白糖二勺,醋二勺,姜二片,鹽5克,水澱粉10克。
2、雞胸肉洗乾淨,然後切成塊,放入碗中加入五香粉。
3、放入碗中加入五香粉,料酒。
4、放入生抽攪拌均勻醃製15分鐘。
5、白糖和醋放入容器中攪拌均勻,蒜和姜切成小粒。
6、鍋里加入適量油燒到七成熱時,把姜和蒜放入鍋中炒香。
7、把醃好的雞肉塊放入鍋中,快速的滑炒開。
8、炒到雞肉塊變色時,加入糖醋汁翻炒片刻,在加入少許的鹽翻炒均勻。
9、最後加入水澱粉,勾芡即可,關火出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/g727w5.html