綠茶有什麼營養

綠茶含有多種營養成分，主要包括：

1.茶多酚：綠茶中含有豐富的茶多酚，包括兒茶素、兒茶素三醇、表兒茶素等，具有強烈的抗氧化作用，可以幫助身體抵抗自由基的損害，預防多種疾病。

2.咖啡因：綠茶中含有適量的咖啡因，可以提神醒腦、增強注意力和記憶力。

3.氨基酸：綠茶中還含有氨基酸，包括茶氨酸、天冬氨酸、穀氨酸等，具有調節神經系統和促進消化吸收的作用。

4.維生素：綠茶中含有維生素C、維生素B1、維生素B2等多種維生素，對增強免疫力、保護心腦血管健康有一定作用。

5.礦物質：綠茶中富含鉀、鈣、鎂、鋅、硒、銅等多種礦物質，對骨骼健康、維持水鹽平衡等方面有重要作用。