糯米和大米怎麼混合蒸 糯米可以和大米同蒸嗎？

1、食材：大米200克、糯米100克、水適量。

2、糯米洗淨用水泡三到五個小時。

3、糯米泡膨脹了加入大米，泡糯米的水可以留着。

4、準備好一個平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水剛好沒過米就行。太多水的話米就會軟。

5、冷水下鍋開始蒸，蒸半小時以上至一小時以下。

6、盛一碗糯米飯加點老乾媽或者紅糖、糖桂花。