米飯放水少了硬怎麼辦 有什麼辦法補救

1、加點水在飯裏，把它基本拌勻，蓋上蓋子進微波爐，高温3分鐘，熱氣騰騰的米飯軟軟的。

2、把米飯放在蒸鍋裏蒸熱了吃，蒸鍋下層多方點水，多蒸一會，水蒸氣就會跑到上面，米飯就會很軟很軟，很好吃。

3、用筷子先在米飯上面扎幾下，然後從這些孔眼中注入適量的開水。再蒸上幾分鐘。