花生米受潮不脆了怎麼辦 花生米受潮不脆了怎樣做

1、首先將不脆的花生米倒入陶瓷碗中。沒有陶瓷碗的，可以放入其他可以使用微波爐的容器中。

2、在碗中倒入半勺高度白酒如二鍋頭，用筷子翻拌下。使每粒花生米都均勻的粘上白酒。

3、攪拌完後，靜止10-20秒，然後將花生米放到微波爐高火叮1-2分鐘，取出。花生香脆如初。

4、不怕麻煩的朋友，可以選一個晴朗的天氣，先將花生拿出來曬一下，效果會很好。

5、家裏沒有微波爐的夥伴可以將已經不脆的花生放到炒鍋裏，用小火再慢慢炒一會兒。就可以恢復它的脆度。