不粘小煎鍋煎小煎餅需求多久 請看回答
- 經驗
- 關注:2.69W次
不粘小煎鍋煎小煎餅只需要1分鐘左右就熟了。
做法:
1、雞蛋打入碗裏攪拌,依次加入酸奶,糖(根據喜好,我在減肥沒有加糖,個人覺得純純的原味也蠻好吃的),攪拌均勻。
2、加入麪粉,z字型攪拌,一定不能打圈圈,不然會有好多小麪疙瘩攪拌不開,影響製作,z字攪拌,要有耐心,攪拌均勻成麪糊狀即可。
3、好了,拿出我們的不粘小煎鍋,不加油,開小火,始終小火哦,不然容易糊的。
4、鍋熱即可放入麪糊,一分鐘後反面,因為是小火,所以不用擔心糊底。
5、反過來之後直接出鍋即可,反面不需要再煎制。(麪糊放置久了天氣又熱有輕微發酵,所以有了氣泡,因此大家做餅速度儘量快啊)。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/944kq4.html