筍瓜菜盒怎麼做 這樣做出來的菜盒最好吃
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1、準備麪皮200g,筍瓜菜200g,鹽5g,油10g,雞蛋一個,蝦皮30g。
2、筍瓜菜洗淨切碎,雞蛋打散,煎成蛋皮切碎。
3、碗中加筍瓜菜、碎蛋皮、蝦皮拌成餡,加鹽。
4、麪皮中先加餡,包成盒子,平底鍋放油加熱,放入筍瓜菜盒子煎制,雙面煎黃即可。
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1、準備麪皮200g,筍瓜菜200g,鹽5g,油10g,雞蛋一個,蝦皮30g。
2、筍瓜菜洗淨切碎,雞蛋打散,煎成蛋皮切碎。
3、碗中加筍瓜菜、碎蛋皮、蝦皮拌成餡,加鹽。
4、麪皮中先加餡,包成盒子,平底鍋放油加熱,放入筍瓜菜盒子煎制,雙面煎黃即可。