烤箱蛋糕怎麼做好吃簡單 烤箱做海綿蛋糕
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1、材料:雞蛋5個、玉米油35克、低筋麪粉150克、牛奶35克、細砂糖90克。
2、步驟:把全蛋打入盤裏,加入細砂糖,用打蛋器打發至紋路不會消失。
3、在全蛋中篩入低筋麪粉攪拌均勻,倒入玉米油和牛奶拌勻,把麪糊倒入鋪好活底模中,震出面糊裏的氣泡,烤箱中下層150度1個小時,用牙籤插一下,不沾就是好了,晾涼脱模即可。
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