滷豬蹄高壓鍋要燉多久 滷豬蹄高壓鍋要燉多久的呢

1、滷豬蹄高壓鍋要燉15分鐘左右。

2、高壓鍋滷豬蹄開鍋後，不宜大火太長時間，否則容易堵塞，減壓孔引發危險的。

3、煮豬蹄的時候，鍋內的水加上豬蹄的量不要超過鍋的二分之一，沸騰後2分鐘，調成小火，如喜歡軟爛就30分鐘