車前草可以做餡吃嗎 車前草能做餡吃嗎
- 經驗
- 關注:2.51W次
1、春季的嫩車前草可以吃,做湯、炸熟蘸醬滑溜溜的挺好吃、水焯制餡都可以。
2、車前草東北人叫車軲轤菜,農村的土路邊較常見,車軲轤壓不死,生命力特別強,故叫車軲轤菜、車前(面的)草。車前全草、車前草種子(車前子)都可入藥,清熱利尿。
標籤:
車前草
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/6vpk6r.html
1、春季的嫩車前草可以吃,做湯、炸熟蘸醬滑溜溜的挺好吃、水焯制餡都可以。
2、車前草東北人叫車軲轤菜,農村的土路邊較常見,車軲轤壓不死,生命力特別強,故叫車軲轤菜、車前(面的)草。車前全草、車前草種子(車前子)都可入藥,清熱利尿。