髮菜拌蘿蔔百合 怎樣做髮菜拌蘿蔔百合
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1、食材:水發發菜50克,辣椒絲250克,紅蘿蔔500克、精鹽3克,醋5克。
2、將紅蘿蔔洗淨,切成細絲,加入精鹽,醃浸10分鐘,擠幹水分。
3、辣椒絲也加鹽醃浸一下,百合用沸水煮熟擠幹水分待用。
4、再把髮菜去雜質洗淨,瀝水。
5、紅蘿蔔和辣椒絲、百合放在盤內,髮菜放在上面,加入以上各種調料,撒上芫荽末拌勻即可。
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