酸奶機做酸奶的製作方法 需要什麼原料
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1、酸奶機是一種製造酸奶的機器,它給牛奶發酵提供一個恆定温度的裝置。
2、温度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。
3、把冷凍酸奶發酵劑從冰箱拿出,用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒,在容器裏倒入少量的純牛奶,再把酸奶發酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分攪拌即可。
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