藍莓冷藏好還是常温好 藍莓冷藏還是常温好呢
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1、根據實際情況而定。
2、藍莓味甘酸性涼,其中含有豐富的維生素、纖維素、糖分、花青素、碳水化合物以及鈣、鐵、磷等成分物質,將其置於冰箱進行保存,在冰箱的低温條件下,可以很好的抑制住其細菌以及微生物,延長其保質期。
3、一般將其放在冰箱冷藏,在冰箱的低温可以抑制細菌為生物的生長繁殖,可以延長藍莓的保存時間,一般可以放5-7天左右。
4、但要是將其用保鮮膜包裹,放進冰箱冷凍層保存,可以將藍莓凍住,延緩藍莓的生命活動,大概能放10-14天左右,甚至更長時間,只不過隨着時間延長,可能會導致部分營養流失。
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