鹹魚一般要蒸多久才會熟 鹹魚一般要蒸多長時間才會熟
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1、鹹魚一般要蒸十五至二十分鐘才會熟。
2、蒸鹹魚的時間跟烹飪方式有關,鹹魚直接蒸需要二十分鐘左右,鹹魚先泡後蒸需要十五分鐘左右。鹹魚可以單獨蒸,也可以添加茄子、土豆、辣椒、洋葱等配菜一起蒸,吃起來口味會更加豐富。鹹魚的味道比較腥,蒸的時候可以添加蒜末、八角、花椒等佐料,這些佐料有去腥提香的效果。
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