羊肉湯該怎麼做 這樣做的羊肉湯最鮮
- 經驗
- 關注:1.28W次
1、蘿蔔去皮切滾刀大塊,葱切成大段,在鍋中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒,撒些葱段薑片並攪拌,去除血抹。
2、撈出羊小排,將清水倒入砂鍋,放進葱姜和羊小排,最後撒上料酒。
3、放入蘿蔔塊調入鹽,加入泡軟的粉條,起鍋後加入香菜即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/4nq99.html
1、蘿蔔去皮切滾刀大塊,葱切成大段,在鍋中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒,撒些葱段薑片並攪拌,去除血抹。
2、撈出羊小排,將清水倒入砂鍋,放進葱姜和羊小排,最後撒上料酒。
3、放入蘿蔔塊調入鹽,加入泡軟的粉條,起鍋後加入香菜即可。