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醃製的魚太鹹怎麼處理 處理醃製的魚太鹹方法

醃製的魚太鹹怎麼處理 處理醃製的魚太鹹方法

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1、比較簡單的一種方式就是,將清理好的鹹魚放到水裏泡上一段時間,一般可以把握在半小時左右;對浸泡過的鹹魚,基本上味道應該淡下來了,然後可以取出炸一下,做出自己喜歡的菜品

2、另外就是把鹹魚跟容易入鹽味的食品做在一起,這樣可以將鹹魚的味道中合一下,我們還可以將鹹魚在做的時候可以放些辣椒等調味品,這樣也可以遮蓋一下鹹味。

3、還可以將鹹魚製作後的菜品里加一些醋,用醋味同樣在調味的同時,降低鹹魚的鹹味和腥味。

標籤: 太鹹 醃製
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