凍的蠶蛹怎麼做好吃 凍的蠶蛹如何做好吃
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1、凍蠶蛹可以做炸蠶蛹、炒蠶蛹、香酥繭蛹等。
2、以炸蠶蛹為例,所需食材有蠶蛹、植物油、鹽。
3、焯水。凍蠶蛹解凍後,冷水下鍋焯水。
4、撈出控水。焯至水開撈出,用漏勺控出水分備用。
5、小火炸。冷油下鍋炸,保持小火炸。
6、撒鹽。炸至變色浮起後,撈出撒適量鹽即可。
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1、凍蠶蛹可以做炸蠶蛹、炒蠶蛹、香酥繭蛹等。
2、以炸蠶蛹為例,所需食材有蠶蛹、植物油、鹽。
3、焯水。凍蠶蛹解凍後,冷水下鍋焯水。
4、撈出控水。焯至水開撈出,用漏勺控出水分備用。
5、小火炸。冷油下鍋炸,保持小火炸。
6、撒鹽。炸至變色浮起後,撈出撒適量鹽即可。