吃莧菜的好處有哪些 盤點經常吃莧菜的好處

1、清熱解毒，莧菜性涼味甘，有清利濕熱、清肝解毒、涼血散瘀的功效，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上攻所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。

2、活血補鈣，莧菜含有蛋白質、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵等營養成分。莧菜的鈣質含量豐富，鐵質含量是菠菜的2倍，對血液循環相當有益。另外,收斂止瀉、涼血、改善口乾舌燥也是它的專長。如果有牙痛、跌打損傷等情形，用莧菜根外敷也能有所改善。

3、通便美容，莧菜含有膳食纖維，可通腸潤便，能排膿祛濕解毒、去皮膚瘡毒，尤其能祛腸濕毒。