陳皮蘿蔔水的做法 如何做陳皮蘿蔔水
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2、選白蘿蔔半個,去掉莖葉,洗乾淨。選擇純白的蘿蔔,不要那些青蘿蔔。
3、將蘿蔔切成片,或者切成塊都行,不要去皮。
4、陳皮洗淨切絲備用。
5、用鐵鍋,放入冷水,將冷水燒沸後,放入切好的蘿蔔和陳皮。(注意,不要把水放得太多,一般要放4碗水左右,最後煮至一碗。最後只用喝一碗就可以了。)
6、用沸水煮15分種以上,煮的時候可以什麼都不用放,就用白水煮就可以。
7、煮好以後,等水稍涼後,可以根據口味加入適量冰糖,盛起來,主要是喝煮出來的湯水。
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