米酒怎麼做好吃 怎麼做米酒更美味
- 經驗
- 關注:1.73W次
1、糯米用水浸泡六小時左右,泡到可以用手指輕鬆捏碎即可。
2、倒掉水,上蒸籠蒸,沒有蒸籠直接蒸鍋裏蒸,蒸上五分鐘左右至七八成熟關火,自然冷卻後加入甜麴酒。
3、加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實,中間壓一小窩,蓋上蓋子,夏天可以直接放着就好,現在的温度可以用盒子裝着,用被子包裹住,兩至三天就好了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/3dyp5.html