蒸蛋的簡單做法 蒸蛋怎麼做
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1、主料:雞蛋2個。
2、輔料:鹽少許、生抽少許、芝麻油少許、葱花少許。
3、雞蛋準備2個打散。
4、加入少許的鹽、純淨水朝一個方向打散打勻,水和蛋的比例我差不多是在1.1:1,將多餘的浮沫撇掉。
5、蓋上保鮮膜,放已燒開的鍋裏上鍋蒸15分鐘左右即可。
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蒸蛋
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1、主料:雞蛋2個。
2、輔料:鹽少許、生抽少許、芝麻油少許、葱花少許。
3、雞蛋準備2個打散。
4、加入少許的鹽、純淨水朝一個方向打散打勻,水和蛋的比例我差不多是在1.1:1,將多餘的浮沫撇掉。
5、蓋上保鮮膜,放已燒開的鍋裏上鍋蒸15分鐘左右即可。