煮巴沙魚方法 煮巴沙魚方法是什麼
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1、巴沙魚洗乾淨切成片放輔料醃一會,把配菜清洗乾淨焯水,放入器。
2、在鍋裏燒油,放葱薑蒜、花椒、麻椒、水煮魚調料炒香加水燒開放入巴沙魚。
3、將魚倒入放青菜的大器裏,撒上辣椒面、麻椒,油燒開,往上一澆即可。
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沙魚
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1、巴沙魚洗乾淨切成片放輔料醃一會,把配菜清洗乾淨焯水,放入器。
2、在鍋裏燒油,放葱薑蒜、花椒、麻椒、水煮魚調料炒香加水燒開放入巴沙魚。
3、將魚倒入放青菜的大器裏,撒上辣椒面、麻椒,油燒開,往上一澆即可。