孩子魚丸怎麼做 製作魚丸方法
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1、將龍利魚去骨留肉。
2、把魚肉、胡蘿蔔、葱剁碎備用。
3、加入調料。
4、加少量水,順時針使勁攪拌。
5、燒開半鍋水,同時拿個勺子沾些水後,直接舀成丸子的形狀,放進鍋裏煮。全程不用沾手。
6、煮到丸子浮起來後就可以出鍋裝盤了。
7、一歲以上的寶寶可以淋些醬汁(如番茄醬、花生油、澱粉混合燒開淋上),大家也可以根據寶寶喜歡的口味淋上醬汁。
標籤:
魚丸
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