韭香豆腐怎麼做 做的時候怎麼看成色
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1、準備食材,韭菜和豆腐,綠韭切段,豆腐切厚片。
2、豆腐入油鍋,煎制兩面金黃,倒出餘油,留煎好的豆腐在鍋內,加入水、生抽、老抽、糖,煮約5分鐘至豆腐入味,最後加入韭菜,加雞精。
3、韭菜一變軟就可關火,裝盤上桌。
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1、準備食材,韭菜和豆腐,綠韭切段,豆腐切厚片。
2、豆腐入油鍋,煎制兩面金黃,倒出餘油,留煎好的豆腐在鍋內,加入水、生抽、老抽、糖,煮約5分鐘至豆腐入味,最後加入韭菜,加雞精。
3、韭菜一變軟就可關火,裝盤上桌。