咖喱蔬菜素面 咖喱蔬菜素面的做法
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1、鮮烏冬面1包、都泡50g、白菜葉50g、西紅柿1個、咖喱醬30g、雞汁。
2、白菜選葉子部位,咖喱醬可隨喜好。
3、西紅柿切滾刀塊備用。
4、鍋內放油,放入咖喱醬炒香鍋底。
5、放入番茄翻炒至軟後加入熱水燒開,放入豆泡同煮。
6、白菜放入鍋中,白菜建議取葉子部位,適當少帶一點菜幫也可。
7、放入烏冬面一起煮散煮熟,頭出鍋淋雞汁調味即可。
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