電飯煲版三杯雞怎麼做 怎麼用電飯煲做三杯雞
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1、原料:光雞1只、生抽100ml、米酒100ml、白糖50g。
2、薑片和蒜頭鋪在電飯鍋內,清洗乾淨瀝乾水分的雞放在上面。
3、倒進白糖、米酒、 生抽。
4、按下煮飯鍵,煮10分鐘,雞翻面後再煮10分鐘,雞腿肉最厚的地方扎進筷子不流血水即可。
5、開鍋蓋將醬汁煮至濃稠即可關火。
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