電飯煲做雞的方法 電飯煲燜雞的做法教程

1、準備材料

一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、適量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1個新鮮的洋葱、適量的葱、適量的葱以及1只雞，材料準備完成後開始製作電飯煲雞。

2、配料塗抹

將生抽之類的配料塗抹在雞肉上，最好來回塗抹5分鐘，之後放入姜醃製一個小時以上的時間，最後用保鮮膜將雞肉蓋起來，這樣可以讓雞肉更好的入味，增加食用口感。

3、製作過程

電飯煲底部可以刷一層油，然後放入洋葱、姜以及葱墊底，或是在雞肉的肚子裏面放置一些葱、姜，之後倒入料汁，不需要加水，蓋上蓋子後按下煮飯鍵，大概40分鐘短時間便可做好了。