銀耳羹怎麼熬製的 銀耳羹最簡單的製作方法分享
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1、主料:
銀耳50克。
2、輔料:
3、做法步驟:
(1)準備好材料:銀耳和蓮子提前浸泡好。
(2)銀耳洗淨,剪掉背面的黃蒂,撕成小朵。
(3)蓮子洗淨,去掉蓮心。
(4)把銀耳和蓮子放進砂鍋中,並加入適量水。(要沒過銀耳)。
(5)蓋上蓋子,大火燒開後轉小火燉1到1.5小時。
(6)1小時後,加入冰糖。
(7)再加入枸杞,繼續蓋起煮10分鐘左右。
(8)盛碗即可食用。
標籤:
熬製
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