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有关香炸藕条的知识大全

香酥炸藕条的做法怎么做酥香炸藕条

香酥炸藕条的做法怎么做酥香炸藕条
1、莲藕削掉2头的节口，把莲藕外皮刨掉，不要刨太厚，有些凹凸不平的地方用水果刀刮一下。2、莲藕竖着对半切开，切成0.5厘米厚的薄片。3、莲藕切成4-5厘米的长条，放入水里泡一下，防止莲藕氧化颜色变深。4、取一个有深度的大碗，放入面粉，玉米淀粉和水。5、调成缓慢滴落的面浆，水的用量...
2017-12-1421127

怎么做香脆炸藕片香脆炸藕片的做法

怎么做香脆炸藕片香脆炸藕片的做法
1、藕洗净削去皮，切薄片；2、切好的藕片，放入水中浸泡约5分钟左右，泡去表面的淀粉，泡好后取出，沥去藕片表面的多余水分；3、备好一个小奶锅，锅里倒入足量的食用油；4、待油六成热后，放入藕片，中火，炸至微微变色即可捞出，用厨房纸巾吸干表面油分，撒上椒盐和黑胡椒粉即可食用。...
2019-01-1011468

怎样做油炸香蕉条好吃炸香蕉条怎么做好吃

怎样做油炸香蕉条好吃炸香蕉条怎么做好吃
1、准备香蕉11根、鸡蛋1个、面包糠适量、玉米淀粉适量、油适量。2、香蕉扒皮，淀粉、鸡蛋、面包糠准备好。3、香蕉先裹上一层淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。4、全部裹完，锅里倒入油，油6成热放入香蕉炸，炸一边金黄翻面继续炸。5、炸到全部金黄捞出放架子上沥油，装盘开吃。...
2022-09-263565

藕条怎么炸好吃酥脆可口炸藕条家常做法

藕条怎么炸好吃酥脆可口炸藕条家常做法
1、材料：新鲜藕，面粉，藕粉或淀粉，盐，花生油。2、将藕洗净去皮，切成斜段状，大小不一也无需太厚。准备一个碗装满冷水，将藕段放入碗中，浸泡15分钟左右，浸泡过程中可以多次换水，让藕段尽可能的释放出淀粉。取出藕段，用多次清水冲洗，使其表面更加干净卫生。3、在碗中加入适量面粉、藕粉或...
2023-06-146269

香香的面条怎么做香香的炸面条怎么做好吃

香香的面条怎么做香香的炸面条怎么做好吃
1、准备好面条,油,盐,葱等食材。2、将面放入水中煮。3、等待开水后捞起后放到一旁。4、在锅中倒入油，把一旁的面放入锅里，将油吸尽后放糖到酱油然后捞出。5、在锅里煎个荷包蛋，也可以根据自己口味准备其他配菜。6、香香软软甜甜的面条完成了。...
2019-03-263729

香酥可口炸藕夹怎么做香酥可口的炸藕夹做法

香酥可口炸藕夹怎么做香酥可口的炸藕夹做法
1、猪肉搅成馅，尽量搅细一点，小葱切细加入肉馅中。2、加入料酒、生抽、老抽、耗油、香油各1勺，然后调入盐。3、用筷子向一个方向搅拌上劲，待用，藕切成半厘米厚的藕片。4、淀粉用水调成水淀粉，面粉加入水用打蛋器弄成面糊，水要少量一点点加，而且面粉一定不能太稀。5、把水淀水到入...
2018-02-046461

炸藕条做法炸藕条怎么做
1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀，然后放入裹粉浆中拌匀，裹粉沾的不牢的话，可...
2022-02-229495

藕条要炸多久才熟藕条要炸多久时间才熟

藕条要炸多久才熟藕条要炸多久时间才熟
1、藕条要炸3-4分钟，视藕的厚度决定。2、炸藕条一般会将藕切得很薄，所以油炸的时候并不需要多久，一般会在油温6成热的时候下藕条，用中火炸，炸至两面发黄即可捞出。一般比较薄的藕条炸3-4分钟就行了。我们第一遍是将藕条炸熟，第二遍要用7成热的油，开大火炸半分钟，将藕条炸脆。...
2022-09-0612316

怎样炸土豆条又香又脆如何炸土豆条又香又脆

怎样炸土豆条又香又脆如何炸土豆条又香又脆
1、食材：土豆、食盐、水、食用油。2、土豆去皮洗干净切成条，然后浸泡搓洗一下，去除土豆表面多余的淀粉，锅中倒入足量的清水，然后加入适量的食盐搅匀，水烧开之后把土豆条放入开水中焯水2分钟，然后捞出来过一下凉水，沥干水分之后包上保鲜膜，放到冰箱冷冻3-5个小时，将土豆冷冻至变硬。...
2018-07-2514646

香炸莲藕丸子的做法怎么做香炸莲藕丸子

香炸莲藕丸子的做法怎么做香炸莲藕丸子
1、主料：藕2段、面粉适量。2、调料：食盐少许、鸡精少许、香油1汤匙、淀粉适量、小葱适量、植物油适量、甜辣酱适量。3、莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥，把多余的水分挤掉。4、藕泥放入碗里，加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐，并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性。5、藕泥...
2021-03-2929569

炸藕夹怎么做好吃又香炸藕夹怎么做好吃

炸藕夹怎么做好吃又香炸藕夹怎么做好吃
1、准备食材：藕一段、五花肉适量、生抽一勺、大葱一段、盐小半勺、食用油小半瓶、面粉2汤勺、胡椒一小勺、淀粉一勺。2、准备好一段藕，洗干净。3、用到切薄薄的藕片，第一刀不切断，留下10公分连着。第二刀切藕片的时候就切断。4、然后重复操作把藕片切完。5、接着准备一块五花...
2022-07-2220490

美味香酥炸藕盒的做法香酥炸耦盒家常做法

美味香酥炸藕盒的做法香酥炸耦盒家常做法
1、食材：藕适量，葱末适量，淀粉适量，五花肉适量，面粉适量，鸡蛋适量，姜末适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量。2、五花肉肥瘦相间，吃多少剁多少。加入葱姜末，适量水，酱油、五香粉，盐，香油顺时针拌匀，把肉馅达成粘稠。3、莲藕洗干净，削皮，切厚片，切好的厚片中间再切一刀，但不要切断。4、藕...
2019-07-2410153

怎么炸薯条简单又香脆炸薯条的做法

怎么炸薯条简单又香脆炸薯条的做法
1、首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需解...
2018-12-3127339

香炸虾条怎么做制作香炸虾条的方法

香炸虾条怎么做制作香炸虾条的方法
1、材料：草虾6尾，蛋黄1个，低筋面粉200g，面包粉60g。2、草虾洗净，去头留尾抽泥肠，腹部用刀割4~5刀使白筋断裂，并用手将虾体压至平直备用。3、蛋黄打散，加入适量水搅匀后加入面粉拌匀即成面煳。4、将作法1先沾干面粉再沾作法2的面煳，最后再均匀裹上面包粉。5、炸油烧至180℃，慢慢放入...
2019-07-0621966

炸藕条的做法炸藕条怎么做
1、食材：莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量2、莲藕两根。3、莲藕洗净，去皮后切成条。焯水后备用。4、大葱，生姜切末。5、加入五香粉，盐，酱油。6、再加入面粉，搅拌成面糊。7、油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。8、中小火，炸成金黄色...
2021-12-2218008

空气炸锅炸五香条要炸多久空气炸锅炸五香条需要多少时间

空气炸锅炸五香条要炸多久空气炸锅炸五香条需要多少时间
1、空气炸锅炸五香条一般需要15分钟左右，预热5分钟，然后炸制10分钟。2、空气炸锅按字面理解就是用空气炸东西的锅，通过产生的热空气来加热食物，让空气可以在密闭的锅内形成循环，同时热空气也能带走一些食物表面的水分，无需滚油就可以达到煎炸。...
2022-07-127392

五香条一般炸多久才熟五香条空气炸锅几分钟

五香条一般炸多久才熟五香条空气炸锅几分钟
1、五香条空气炸锅200摄氏度炸30分钟。2、五香条是福建闽南地区特色地方小吃之一，表皮用一种当地特色的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成春卷状，传统的吃法是放入油锅里炸，再切成一小节一小节的，蘸闽南地区特色的甜辣酱食用。今天我用聪米潘多拉魔盒空气炸锅炸五香条，也特...
2022-09-0629324

空气炸锅炸薯条怎么做才又香又脆空气炸锅炸薯条如何做才又香又脆

空气炸锅炸薯条怎么做才又香又脆空气炸锅炸薯条如何做才又香又脆
1、准备食材，把土豆切成15毫米左右的窄条，浸泡20分钟，拿出来沥干水分，一勺橄榄油和少许盐，调出一碗料汁。2、预热，空气炸锅180度，预热5分钟。3、均匀涂抹，将橄榄油和盐的料汁均匀涂抹在薯条上面。4、多次翻动薯条，将薯条放进炸篮里，然后把炸篮放入空气炸锅，180度15-20分钟，期间多次翻...
2022-01-107731

炸莲藕怎么炸炸莲藕怎么做
1、材料：莲藕适量、面粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、油适量。2、莲藕去皮去两头，清洗干净切厚片。3、将莲藕在开水里稍微烫一下。4、捞出来控干水分。5、取适量面粉放入碗中，加花椒粉，孜然粉和盐。（调味料可以根据个人喜好更改，也可以什么都不加，之后蘸料吃）6、加水搅...
2022-04-2821315

炸藕条步骤炸藕条怎么做
1、食材：莲藕一根，鸡蛋一个，玉米淀粉80克，香炸裹粉65克，鸡精少量，水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀，然后放入裹粉浆中拌匀，裹粉沾的不牢的话，可以沾点面粉...
2017-11-2220611

香炸藕盒的做法香炸藕盒怎么做
1、准备肉馅、葱末，姜末，老抽，盐、花生油，鸡蛋、面粉。2、肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。3、莲藕去皮。4、成两片相连的藕夹。5、把肉馅加入。6、面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。7、把藕夹放在面糊里沾匀。8、花生油烧到5成热放入藕夹炸制到金黄，即可捞出控油。...
2020-11-179873

家庭怎样炸薯条又香又脆家庭如何炸薯条又香又脆

家庭怎样炸薯条又香又脆家庭如何炸薯条又香又脆
1、准备用料。土豆、椒盐、花生油。2、土豆去皮，然后切厚片。3、土豆片切成条状。4、锅烧热，倒入适量花生油加热。5、土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条。6、炸的过程中要时不时用锅铲翻炒，可以让土豆条受热均匀，防止土豆糊掉。7、土豆炸至金黄后，倒入过滤网将油...
2021-11-0814194

炸藕条的正确方法炸藕条做法分享

炸藕条的正确方法炸藕条做法分享
1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀，然后放入裹粉浆中拌匀，裹粉沾的不牢的话，可...
2019-08-2317544

怎样炸薯条又香又脆炸薯条怎么做才又香又脆

怎样炸薯条又香又脆炸薯条怎么做才又香又脆
1、薯条想要又香又脆，一定不可以让土豆的淀粉含量太高，我们用清水浸泡土豆半小时，期间看见水变浑浊了就还清水继续泡。2、土豆要想又香又脆，不可以裹淀粉炸，这样炸出来的薯条只是让淀粉变得酥脆，里面的薯条属于闷熟的，只会更软糯。3、薯条加入锅中煮2分钟后捞出，冰冻，目的就是让薯...
2018-07-1412203

炸莲藕条的做法大全
炸莲藕条是一道美味的家常菜，口感酥脆，十分受欢迎。下面是炸莲藕条的做法大全：材料：-新鲜的莲藕-盐-白胡椒粉-生粉-鸡蛋-面包糠-植物油步骤：1.将莲藕切成约8-10厘米长的条状。2.将切好的藕条放入一锅开水中焯水，煮2-3分钟。这样可以去除藕条中的异味并增加脆度。3.将焯水的藕条...
2023-12-244043

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