- 1、20到30分钟能熟。2、米饭是一种主食,蒸米饭过程中,若使用的是专用的电饭煲,则需要的时间比较短,20分钟左右就可以。若使用的是普通蒸锅,在箅子上进行蒸制的,则时间相应的要久一些,一般半个小时。蒸米饭之前先将米在冷水里浸泡一个小时,这样蒸出来的米饭,粒粒饱满,并且蒸米饭时米...
- 3627
- 1、做法一用料:小米30克,水适量,豌豆,枸杞少许。小米洗净,加适量水,刚刚没过小米就行,放入电炖锅,隔水炖上1-2个小时,水干了,米也熟了。扣出,用豌豆和枸杞点缀一下即可。2、做法二用料:小米半杯、水适量。取半杯小米,淘洗几遍,倒入适量的水。放入锅中,盖上锅盖隔水蒸15分钟,取出,晾凉食用...
- 13630
- 1、第一:热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富。2、第二:醋。醋是一种遇热就会挥发的物质,在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解,这样蒸...
- 19741
- 1、隔水蒸米饭需要20分钟的时间。2、蒸米饭的做法供参考:首先准备材料:大米:150g、水:适量。大米用清水淘洗干净,然后放进锅中,倒入适量的清水,大米和清水的比例为1:1.5。蒸锅倒入适量的清水,然后放上蒸蓖,再把装米的锅放到蒸蓖上。放入锅中大火蒸20分钟即可。...
- 11854
- 1、用料:米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量。做法:步骤一:准备好所有的食材,米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量;步骤二:将虾仁倒入锅中炒至变色,倒入酱油炒熟备用;步骤三:将胡萝卜和生菜煮熟备用;步骤四:在模具中放入米饭、虾仁、胡萝卜、生菜和酱油,搅拌均匀;步...
- 9646
- 1、用料:大米,水。2、首先比较重要的是米和水的配比。一合米(180cc)对应200ml水。注意这里指的水是不含用来浸泡大米的水的。多一点的米也是按这个比例计算。3、淘米后,把米浸泡20~30分钟。4、把米(浸泡时的水倒掉后)和相应分量的水放入锅中,盖盖子开中火。5、使其沸腾,不确定有没...
- 16128
- 1、首先锅里加入适量水,水最好多加一点,因为要蒸的时间比较久,水少了容易干锅的,大火烧开。2、然后我们开始掏米,一般我是用清水淘洗两边就可以了,。3、重点来了,用电饭煲大家都知道怎么加水,因为有比例规定,用蒸锅蒸米饭,水要超过米饭1厘米,可以用手指量一下。4、水烧开后,让淘洗干...
- 5551
- 1、热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。2、醋。醋是一种遇热就会挥发的物质,在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解,这...
- 7951
- 1、蒸大米饭需要15-30分钟左右。2、米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟。如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟。使用普通锅放水蒸米饭需要的时间更久一些,一般要30分钟左右,这种方式蒸的米饭也很香。3、米饭包含大量的成...
- 11980
- 1、捞蒸米饭制作方法:米与水的比例约1∶5,先将水烧开,然后倒入淘净的大米,煮沸,待米粒膨胀、米汤色白时立即捞起米饭,沥干米汤,装入蒸笼或甑头内用大火蒸熟即成。风味特点:饭质松散利口。营养评价:捞蒸米饭因大米经过先煮后捞再熬,各种营养素损失较多。据分析,捞蒸米饭中硫胺素的保...
- 20441
- 1、食材:大米200克、盐适量、香油适量2、把大米舀在盆里,拣去杂物,倒入清水,用筷子顺着一个方向搅拌水里的大米,然后把水倒掉,这样来回洗两遍,大米就淘洗干净了。3、用电饭锅专用铲,把洗好的大米拨到电饭锅的内胆里。4、给锅里加开水,水要在末过大米一个指节高的位置。给锅里放少...
- 7443
- 1、15到30分钟。2、用微波炉蒸米饭只需要十五分钟就可以将米饭蒸熟,若是使用电饭锅则需要二十分钟左右,普通的蒸锅放水蒸时间会需要久一些要半个小时。判断米饭熟没熟,可以用筷子插到锅底部,饭粘筷子就是熟了。蒸米饭水的深度到手指头的一半手差不多就行。...
- 30480
- 1、食材:大米适量、水适量。2、首先是装多少生米的问题,很多小伙伴都不知道,小编告诉大家一个简单的方法:一碗米大约等于2.2碗饭,自己拿个碗比对下能吃多少就装多少米。3、淘米:挑去浮出来的杂草,捡掉沉在米里的碎渣碎石,淘米水变清澈,免洗米,不要去洗,洗完饭不香。4、接下来是剩余...
- 17435
- 要蒸出好吃的大米饭,以下是一些技巧和步骤:1.浸泡:将适量的大米放入清水中浸泡20-30分钟,这有助于去除杂质和使米粒变得更饱满。2.冲洗:将浸泡后的大米用清水冲洗,直到冲洗水变清。3.加水比例:一般情况下,大米和水的比例是1:1.5或1:2,根据口感和你喜欢的软硬程度可以调整。4.蒸锅...
- 21980
- 1、准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉。2、淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失。3、大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一步,所以蒸好的米饭不是颗粒饱满、晶莹剔透的。我们要把大米放在...
- 29071
- 1、准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以的,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉;2、淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失;3、大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一步,所以蒸好的米饭不是颗粒饱满、晶莹剔透的。我们要把大米放在清...
- 7401
- 1、准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉;2、淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失;3、大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一步,所以蒸好的米饭不是颗粒饱满、晶莹剔透的。我们要把大米放在清水...
- 27601
- 1、准备适量大米,放入适当的清水,将大米清洗一两遍即可。2、水和米的比例为1:1,水比米稍微高出1.5-2厘米即可。3、把电饭锅内胆擦干放入电饭锅中。4、通电,等待米饭煮熟即可食用。...
- 31228
- 1、主料:大米适量、清水适量。2、具体方法步骤:将大米淘洗干净,然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。蒸锅里面放水,然后将装米的碗放在蒸蓖上。盖上盖子,用大火蒸上20分钟。20分后起盖,米饭即蒸好了。...
- 18052
- 1、蒸米饭先用大火,到焖饭的环节时改用小火,以免糊锅。米饭是我们一日三餐的主食,如今大多数家庭都是用电饭锅蒸米饭,只要插上电按下开关即可,非常方便。如果在停电的情况下,也可以用炒菜锅蒸米饭,其照样可以蒸出松软可口的白米饭。2、如果需要用炒菜锅蒸米饭,方法也是非常简单的...
- 5246
- 1、蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。2、建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被...
- 5704
- 1、准备好电饭锅,并将内胆清洗干净。注意内胆下部一定要擦干,防止加热过程中有水造成损坏。2、取适量的大米。一般半碗米可以蒸出一整碗。可以根据这个比例和家庭成员的个数,称取适量的大米。防止过多,吃剩下。也不要过水造成不够吃。3、淘米,这个过程非常重要,一般要进行4--5...
- 21587
- 1、大黄米加入盆中,加入适量的水反复淘洗干净。2、烧一壶开水,加入到含有大黄米的盆中,泡上2个小时以上。3、这期间可以煮豆子了,芸豆淘洗干净备用。4、压力锅加入适量的水,下入芸豆,设置煮粥功能,启动开关。5、煮好的芸豆连汤一起倒入锅中,大火烧开,转中小火。6、下入浸泡好的大...
- 20127
- 1、如果是12盘电蒸饭柜,从冷水到上汽,大概需要11分钟,蒸米饭的话,大概需要45分钟左右。加入水,水要加到高于米面两指高,选择蒸汽模式,2、如果是12盘燃气蒸饭柜的话,从冷水到上汽,大概需要八分钟,蒸米饭所用的时间应该是40分钟左右。3、蒸饭柜又叫蒸饭车,或者蒸饭箱,是指利用电、燃气...
- 10479
- 1、20到30分钟。2、米饭是一种主食,蒸米饭过程中,若使用的是专用的电饭煲,则需要的时间比较短,20分钟左右就可以。若使用的是普通蒸锅,在箅子上进行蒸制的,则时间相应的要久一些,一般半个小时。蒸米饭之前先将米在冷水里浸泡一个小时,这样蒸出来的米饭,粒粒饱满,并且蒸米饭时米和水...
- 7301