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有关辣生的知识大全

辣生巧克力的做法 辣生巧克力如何做
  • 辣生巧克力的做法 辣生巧克力如何做

  • 1、一锅热水,隔水巧克力黄油调温。2、淡奶油煮至即将沸腾状态。3、调温后的巧克力光亮顺滑。4、缓慢倒入巧克力中,少量倒入中间。5、一边倒一边轻轻拌合。6、奶油拌合均匀的巧克力颜色依旧很光亮顺滑。7、沾满可可粉,即可食用。...
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生腌的辣椒醋怎么做 生腌的辣椒醋做法
  • 生腌的辣椒醋怎么做 生腌的辣椒醋做法

  • 1、材料:青尖椒5斤、盐2两、姜1两、八角1两、花椒1两、味精1两、白糖1两、醋1两、酱油适量。2、第一步用清水把辣椒洗净控干水。然后使用刀切掉辣椒把。3、在辣椒身上划一刀,每个都划一下。4、弯的辣椒平放划一刀。5、接着把准备好的姜洗净切片,放一旁备用。6、然后用手把八...
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生炒辣子鸡 生炒辣子鸡的做法
  • 生炒辣子鸡 生炒辣子鸡的做法

  • 1、香葱切小段,姜切片,香菇洗净泡软。这里没有花椒和八角,我把他们装在纱布缝得得袋子里了。2、色拉油烧热,翻炒香葱末和姜片。3、葱姜炒出香味,加入豆瓣酱。4、把鸡块倒进锅里翻炒,同时放料酒。5、鸡肉炒至五成熟,加生抽,继续翻炒两下。6、泡好的香菇连水一起倒进炒锅,料包埋进汤...
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生辣椒能吃吗 生辣椒能不能吃
  • 生辣椒能吃吗 生辣椒能不能吃

  • 1、生辣椒能生吃,而且凉拌很好吃,可以做成老虎菜:辣椒切成丝、自己腌制的咸菜切成丝、香菜末、葱丝,淋上香油,拌匀即可。2、不过一般都弄熟了吃,其实生吃的营养价值更高!只要你的胃能顶的住是可以生吃的。3、南方人天天用生辣椒加盐、水、酱油、味精、醋等做沾水(调料),...
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用生辣椒做的酱 生辣椒做辣椒酱的简单做法步骤
  • 用生辣椒做的酱 生辣椒做辣椒酱的简单做法步骤

  • 1、准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。2、小红辣椒3斤切碎,干黄豆粉2斤(即黄豆磨成粉),大蒜1斤搅碎,生姜1斤搅碎,盐适量,糖少许,味精少许,以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌,油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜,搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。油以芝麻油最佳,但成本较高;因为用油量较...
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生炒辣椒鸡 怎么做生炒辣椒鸡
  • 生炒辣椒鸡 怎么做生炒辣椒鸡

  • 1、食材:白条鸡整只、香葱5根、姜1块、香菇5朵、尖椒2根、豆瓣酱2勺、老抽1勺、料酒2勺、花椒适量、八角2粒。2、香葱切小段,姜切片,香菇洗净泡软。这里没有花椒和八角,我把他们装在纱布缝得得袋子里了。3、色拉油烧热,翻炒香葱末和姜片。4、葱姜炒出香味,加入豆瓣酱。5、把鸡...
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辣花生酱 的制作方法 辣花生酱做法
  • 辣花生酱 的制作方法 辣花生酱做法

  • 1、辣椒洗净晾干去蒂。2、将辣椒切碎。3、花生米放平底锅炒颜色发黄去皮。4、姜切姜米。5、加入油、盐、酒、糖搅拌均匀。6、放入脱皮的花生米拌匀。7、拌好后装入器密封放入冰箱保存,时间久点会更入味。...
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辣条的生产方法 辣条的做法
  • 辣条的生产方法 辣条的做法

  • 1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。5、将成品切片即可...
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辣椒能生吃吗 辣椒可不可以生吃呢
  • 辣椒能生吃吗 辣椒可不可以生吃呢

  • 1、辣椒是可以生吃的。2、辣椒是茄科植物辣椒的成熟果实,是性热、味辛的一味中药。其主要成分有辣椒素、黄酮、生物碱等成分,具有温中散寒、开胃消食、促进血液循环等作用,它通常与酱油、蒜等搭配起来作为酱料食用。3、应注意的是,辣椒是有刺激性的,因此出现上火、胃肠道疾病...
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生辣椒如何做辣椒酱 生辣椒怎样做辣椒酱
  • 生辣椒如何做辣椒酱 生辣椒怎样做辣椒酱

  • 1、准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油,还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。2、将红辣椒放在清水里面清洗干净,把辣椒蒂去掉,放在盆子里面沥干水分。可以用吸油纸把辣椒表面的水分吸干净,辣椒表面水分去除以后,把辣椒剁成碎末。...
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酸辣花生仁怎么弄 酸辣花生仁的做法
  • 酸辣花生仁怎么弄 酸辣花生仁的做法

  • 1、主料:花生仁(炒)适量。2、调料:酱油适量,醋适量,干辣椒适量,芝麻油适量,小葱适量,鸡汁适量。3、干辣椒切成小圈,小葱白切成末。4、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。5、倒...
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麻辣花生鸡丁 麻辣花生鸡丁做法介绍
  • 麻辣花生鸡丁 麻辣花生鸡丁做法介绍

  • 1、主料:鸡胸肉300克、花生米100克。2、辅料:油40毫升、生粉1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1茶匙、香醋1汤匙、白糖1汤匙、干辣椒少许、花椒少许、葱花少许。3、备好鸡胸肉和花生米,把鸡胸肉洗净后切成丁,加入盐,料酒,生粉抓匀后静置30分钟。4、干辣椒剪成段,准备花...
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麻辣花生的家常做法 怎么做麻辣花生
  • 麻辣花生的家常做法 怎么做麻辣花生

  • 1、主料:花生1200克。2、辅料:花椒两汤匙、辣椒一包。3、配料:盐五茶、五香粉一茶匙。4、花生淘洗干净备用。5、一汤匙花椒,一汤匙辣椒剪碎,加盐,五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。6、凉的花生去皮,花椒辣椒捞出来控干冷冻可以继续用来炒花生。7、花生用厨房巾吸水,分装四...
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香辣生煎的做法 香辣生煎怎么做
  • 香辣生煎的做法 香辣生煎怎么做

  • 1、食材:香辣蘸酱2汤匙、猪肉馅300克、面粉400克、小葱4根、姜1块、洋葱半个、熟黑芝麻1把、八角2个、花椒1小撮、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、、五香粉2克料酒1汤匙、盐3克、油适量。2、和面:面粉倒进锅里,一半慢慢倒入开水(开水加入少许盐提高面的筋性)搅成絮状,另一半倒入冷水搅...
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麻辣花生米如何做 麻辣花生米做法介绍
  • 麻辣花生米如何做 麻辣花生米做法介绍

  • 1、准备材料:生花生米300克,盐1/4茶匙,八角粉10克,菜油150毫升,干辣椒10条,花椒10粒,熟芝麻1/4茶匙。2、花生用冷水泡3分钟,沥出。放盐,八角粉,腌5分钟。3、炒锅置中火上,倒入油,冷油放入花生米,快速翻炒4-5分钟;加干辣椒,快炒2分钟,加花椒,炒1分钟,一当花生仁开始变浅黄色,立即铲出;沥干油,装...
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生辣椒的腌制方法大全 生辣椒怎么腌制
  • 生辣椒的腌制方法大全 生辣椒怎么腌制

  • 1、材料:青辣椒1000g、花椒适量、盐适量。做法:将青辣椒洗净,晾干。去蒂放入容器中。用沸水冲烫。捞出控干水分。锅中加水、加入花椒煮开。放入盐后关火,将花椒水完全凉凉。凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中,水量淹没辣椒。坛中不要倒入花椒。腌制一个月即可。2、材料:红辣椒3000...
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生辣椒怎么保存 生辣椒的保存方法
  • 生辣椒怎么保存 生辣椒的保存方法

  • 1、首先,需要准备一个方便袋或一个密闭的盒子,把青椒放到里面,再拿出食盐,把食盐撒在青椒上面,注意要撒均匀了。2、然后,可以把空气排挤出去,再把塑料袋系紧,把它放在阴凉通风处,这样存放一个月都不会让这个青椒变质了。3、另外,我们可以先把青椒清洗一下,注意在清洗青椒时一定不要...
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生包麻辣烫怎么煮 生包麻辣烫正确煮法
  • 生包麻辣烫怎么煮 生包麻辣烫正确煮法

  • 1、准备材料:火锅调料、茼蒿100克、粉条80克、金针菇50克、土豆50克、豆芽50克、肥牛卷50克、鱼丸、肉丸若干、芝麻酱一勺、生抽陈醋一勺、葱蒜适量。2、先制作汤底,将锅中烧热后倒入一点油,等油烧热后倒入火锅调料翻炒,如果喜欢口味重一些,也可以加入一点豆瓣酱、干辣椒翻炒,...
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花生碎油泼辣子 花生碎油泼辣子做法
  • 花生碎油泼辣子 花生碎油泼辣子做法

  • 1、食材:辣椒面适量、花生适量、芝麻适量、花生油适量、酱油适量。2、花生用平底锅慢慢炒至金黄酥脆。3、炒好的花生平铺在菜板上。盖一张厨房纸。用刀背敲碎。4、芝麻用擀面杖擀碎。5、辣椒面放入容器中。量在1/3到1/2之间。6、加入花生碎和芝麻拌匀。7、加入酱油使辣椒...
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花生辣子酱的做法 怎么做花生辣子酱
  • 花生辣子酱的做法 怎么做花生辣子酱

  • 1、主料:辣椒、6茶匙、花生适量、5茶匙。2、把辣椒用简单剪成寸段。3、锅热放入油。炸花生不需要太多油。4、中小火把花生米放入锅中。5、用筷子不断搅拌使其受热均匀。6、当听到花生有噼里啪啦的声音时改小火同时晃动锅。接着用筷子搅拌。7、炸到花生表面微微变成褐色时...
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花生红辣椒怎么做辣椒酱 花生辣椒酱的做法
  • 花生红辣椒怎么做辣椒酱 花生辣椒酱的做法

  • 1、主料:新鲜花生500克。2、辅料:植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、红辣椒200克(爱吃辣的可以用尖椒)、花椒粉10克、白糖5克。3、把新鲜花生剥壳用清水洗洗,新鲜花生不用泡了,如果是干花生就必须浸泡一夜,这样好煮熟烂。4、捞起新鲜花生再次洗洗,下电压力锅里,选择合适功能。5...
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生抽腌制辣椒的方法 生抽泡辣椒的方法
  • 生抽腌制辣椒的方法 生抽泡辣椒的方法

  • 1、食材:辣椒20克、生抽24克、陈醋16克、白糖3汤匙。2、把辣椒切成段,在生抽里+陈醋混合(生抽6:陈醋4),加入3汤匙白糖,然后装入瓶子中,顶头两块用牙签插上,这样盖上盖子的时候就往下压,就不会往上浮而泡不到,盖上盖子就可以了。3、以上就是生抽腌制辣椒的方法。...
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辣椒树生虫怎么办 辣椒树生虫怎么解决
  • 辣椒树生虫怎么办 辣椒树生虫怎么解决

  • 1、辣椒长虫子多是气候原因或者管理不当导致的,要注意预防,在开花前就要喷洒多菌灵溶液。2、若是已经发生了虫害,要将病虫枝给剪掉,还要喷洒吡虫啉或者是10%氧化乐乳剂900倍液进行防治,间隔两周喷洒一次,连续喷洒三次。3、此外,还要加强管理,平时一定要保证通风良好,控制好湿度。...
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辣炒生蚝如何做 制作辣炒生蚝的方法
  • 辣炒生蚝如何做 制作辣炒生蚝的方法

  • 1、用料:生蚝肉一袋,线椒两根,小米椒2个。2、蚝肉冲洗后,用盐水泡二十分钟去杂质。3、花椒,蒜瓣和辣椒炒香。4、加适量冷水,生抽,料酒,盐和糖调味。5、加入蚝肉,不怕吃生鲜15秒就可以了,不吃生的大概翻炒个2分钟蚝肉会变成豆腐的口感也很好吃。...
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花生干辣椒怎么做辣椒酱 花生干辣椒做辣椒酱的方法
  • 花生干辣椒怎么做辣椒酱 花生干辣椒做辣椒酱的方法

  • 1、干辣椒25克,熟花生150克,花椒40粒,食油适量,咸盐2勺,味精少量。2、将辣椒和花椒烘干,捣成碎末;熟花生褪皮,然后,将花生仁捣碎;将捣碎的3种质料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火,色拉油烧制七分热,拌好的质料倒入锅中,用筷子翻炒,这时会有呛鼻的辣味窜出,然后加入半碗清水(如掌握不...
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