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有关明矾的知识大全

油条里加明矾犯法吗 油条添加明矾有被抓起来的吗
  • 油条里加明矾犯法吗 油条添加明矾有被抓起来的吗

  • 白矾又叫明矾,是传统的食品添加剂,由于含铝,经常食用会造成衰老、骨质疏松等症状,甚至影响神经系统,我国曾经禁止将其添加入食品,国际卫生组织将其列入有害食品添加剂名录。但是目前还有很多人在用作油条的蓬松剂。...
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明矾和小苏打是一种东西吗? 有什么区别
  • 明矾和小苏打是一种东西吗? 有什么区别

  • 1、白矾和明矾相同,与小苏打和碱不一样。区别:白矾与明矾区别不大。小苏打,碱,明矾是不同的物质。白矾是明矾石的结晶,其成分与明矾相同就是十二水硫酸铝钾。小苏打是碳酸氢钠,碱也就是生活中的纯碱是碳酸钠。各种物质的用途:明矾:十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾...
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明矾是混合物吗
  • 明矾是混合物吗

  • 明矾是一种化合物,而不是混合物。明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O,它由明矾石晶体和水分子组成,具有特定的化学成分和比例。混合物是由两种或更多种不同的物质混合在一起而形成的,而明矾具有确定的化学组成,不是由多种物质的混合而成的。...
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粉丝一定不用明矾可以做出来吗 粉丝是不是不用明矾就可以做出来
  • 粉丝一定不用明矾可以做出来吗 粉丝是不是不用明矾就可以做出来

  • 1、粉丝可以不用明矾做出来。2、用红薯、绿豆、豌豆等磨的淀粉。加明矾是为改善表面性能。明矾是传统的食品改良剂和膨松剂。常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾。含有铝离子。所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收。导...
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明矾的净水原理是什么 明矾的净水原理是啥
  • 明矾的净水原理是什么 明矾的净水原理是啥

  • 1、明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子。2、生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:Al3++3H2O=Al(OH)3+3H+(可逆)氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清.所以,明矾是一种较好的净水剂。3、动力学稳定性,粒子的...
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白矾和明矾是一样的吗 它有什么作用
  • 白矾和明矾是一样的吗 它有什么作用

  • 1、白矾和明矾是一样的,白矾又称为明矾,化学名称叫十二水合硫酸铝钾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,一般呈无色透明状,白矾性味酸涩,寒,有微毒,可以少量食用。白矾的抗菌收敛作用,可用作中药。白矾外用能解毒、杀虫、燥湿止痒;内用止血、止泻、化痰,故有用于治疗虫蛇咬伤、皮...
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胆矾明矾的化学式分别是什么 胆矾明矾的化学式分别是什么意思
  • 胆矾明矾的化学式分别是什么 胆矾明矾的化学式分别是什么意思

  • 1、别名:【绿矾】、青矾、黑矾。2、绿矾的简介:绿矾是一种化学物质,是硫酸亚铁晶体,其精制品为浅蓝绿色砂状晶体。为柱状或粒状集合体,呈不规则块状.蓝绿色、绿色伴有条痕白色.分子量为278.05,pH值为3,熔点为64摄氏度,强热分解溶于水,不溶于乙醇。浅蓝绿色单斜晶体或者结晶...
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明矾净水原理 明矾净水原理简述
  • 明矾净水原理 明矾净水原理简述

  • 1、明矾净水的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:KAl(SO4)2=K++Al3++2SO42-;而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:Al3++3H2O=Al(OH)3+3H+(可逆)氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。2、所以,明矾是一种较好的净水剂。...
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胆矾的化学式是什么 明矾有什么作用
  • 胆矾的化学式是什么 明矾有什么作用

  • 1、明矾的化学式是:五水硫酸铜CuSO4.5H2O,五水硫酸铜。2、明矾的作用(1)胆矾味酸涩辛、性寒,有毒,入肝胆经,主要成分是含水硫酸铜。(2)胆矾的功效:涌吐痰涎、祛腐蚀疮、解毒收湿。(3)涌吐痰涎:用于痰饮,宿食停滞,食物中毒等。(4)祛腐蚀疮:如胬肉、疮疡。(5)解毒收湿:例如风眼赤烂、口疮牙疳。...
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铜绿可以用明矾清洗吗 能不能用明矾清洗铜绿
  • 铜绿可以用明矾清洗吗 能不能用明矾清洗铜绿

  • 1、铜绿可以用明矾清洗。铜绿又叫铜锈,学名为碱式碳酸铜,用明矾来清洗铜锈利用的是明矾水解产生的酸性与铜锈(碱式碳酸铜)发生复分解反应。2、这属于水解和酸碱中和反应的离子间交换,化学式为Cu2(OH)2CO3+4H+=2Cu2++CO2↑+3H2O。...
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明矾和活碱的作用分别是什么 什么是明矾什么是活碱
  • 明矾和活碱的作用分别是什么 什么是明矾什么是活碱

  • 1、明矾是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。明矾还可以作为净水剂,用来沉淀水中的杂质,净化水质,也可用作防染剂,使布料的花型轮廓清晰,颜色稳定。2、活碱又叫氢氧化钠,化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有很强腐蚀性的强碱,一般为...
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油条有明矾么 油条里面为什么要加明矾
  • 油条有明矾么 油条里面为什么要加明矾

  • 1、油条不是都有明矾。2、添加了明矾以后油条会膨胀的很大,非常酥脆、表皮裂纹很多。当矾与碱放入水中时,它们之间会发生化学变化,产生大量二氧化碳气体和絮状物氢氧化铝。与面合在一起时,絮状物氢搓化铝与面产生膜状物,将二氧化碳气体包住。油条入入热油锅中,二氧化碳气体受热...
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凉粉加明矾的作用 凉粉加明矾起什么作用
  • 凉粉加明矾的作用 凉粉加明矾起什么作用

  • 1、制作凉粉时添加明矾一般是为了使凉粉的口感更加劲道,因为明矾具有一定的凝絮作用。但是明矾中含有一些对身体有害的物质,因此我们最好还是少吃这种添加了明矾的凉粉。2、理论上在家自制凉粉食用是最健康的选择,只需要将豌豆淀粉清水混合在一起搅拌均匀,再把调制好的淀粉糊...
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明矾做枕头危害
  • 明矾做枕头危害

  • 明矾是一种化学物质(化学名为明矾石)。明矾作为枕头填充物存在一定的危害性,主要有以下几个方面:1.皮肤过敏:明矾可能引起皮肤过敏反应,特别是对于敏感肌肤的人来说。接触明矾后,可能出现皮肤瘙痒、红斑、刺痛等过敏症状。2.呼吸道刺激:明矾在使用的过程中可能释放出刺激性气体,如...
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食用明矾是小苏打吗 食用明矾是不是小苏打
  • 食用明矾是小苏打吗 食用明矾是不是小苏打

  • 1、食用明矾是食品添加剂的一种,最常见于制作油条的时候,它能起到膨松剂的效果,帮助油条膨胀起来,让其口感变得更加酥脆。而小苏打的化学成分是碳酸氢钠,虽然也能起到蓬松的效果,但是和食用明矾还是有一定区别的。2、食用明矾里面的主要物质是十二水硫酸铝钾,是含有结晶水的硫酸...
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做粉皮不明矾可以吗 做粉皮不放明矾可不可以
  • 做粉皮不明矾可以吗 做粉皮不放明矾可不可以

  • 1、做粉皮不放明矾可以。2、用料:绿豆淀粉50克,水200克。3、做法将淀粉用水调成淀粉浆。锅里放上水煮开,平底盘子(最好是金属容器)抹上少量的油,倒入一炒勺的淀粉浆,将盘子一起放入烧开水的锅中。淀粉浆变色起大泡即可。取出盘子,迅速将平底盘放入凉水上冷却,取出粉皮。做好的粉皮...
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明矾泡脚的作用 明矾泡脚有如下作用
  • 明矾泡脚的作用 明矾泡脚有如下作用

  • 1、明矾泡脚有止汗、收敛、杀菌明矾泡脚的作用主要是利用其止汗、收敛、杀菌的作用。2、明矾对皮肤有收敛的作用,可以减少汗液的分泌,所以明矾泡脚更适合足部多汗,经常多汗容易出现足癣的患者预防性地使用。明矾泡脚一般采用10-15g的明矾浸于温水中,待明矾全部融化于水中后再...
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放明矾油条的缺点 做油条放明矾的危害
  • 放明矾油条的缺点 做油条放明矾的危害

  • 1、影响肠道对磷、铁、钙的吸收。2、影响血液细胞导致贫血。3、可能导致大脑神经毒性,影响智力发育,严重者出现老年痴呆症等。4、制作油条时除了加明矾外,还可以改用小苏打和臭粉(碳酸氢氨)。在加热时发生化学反应产生了氨气和二氧化碳,因而这样做成的油条的蓬松性更好,油条更...
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明矾的功效与作用危害 明矾有什么功效
  • 明矾的功效与作用危害 明矾有什么功效

  • 1、明矾可以解毒,在明矾中含有涩酸性寒,涂抹在皮肤处有解毒杀虫,收湿止痒的功效,特别是皮肤溃烂和皮肤瘙痒的人可以使用。2、明矾具有止血的功效,白矾的属性比较涩,能够使肝脏经血分,起到止血的效果,可以治疗许多种出血的症状,就好比便血,血崩等症状。3、明矾具有止腹泻的作用,白矾...
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明矾的危害 明矾的坏处简介
  • 明矾的危害 明矾的坏处简介

  • 1、明矾当中含有丰富铝离子,人体过量食用明矾后,绝大多数铝离子会通过消化系统组织被人体吸收,并在局部器官组织中形成结晶沉淀。2、除了会增加人体发生胃结石、肾结石、胆管结石等结石病症的风险以外,并且还会造成食物中毒或其他食源性病症的出现。3、人体体内铝离子含量过...
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明矾的化学式 明矾的化学式是什么
  • 明矾的化学式 明矾的化学式是什么

  • 1、十二水硫酸铝钾化学式:KAl(SO4)2·12H2O。2、十二水硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻...
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明矾的作用 明矾简介
  • 明矾的作用 明矾简介

  • 1、明矾性味酸涩,寒;有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,在我们的生活中常用于净水。国家已经禁止其使用于食品添加剂。2、十二水硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫...
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明矾是什么东西 明矾介绍
  • 明矾是什么东西 明矾介绍

  • 1、明矾(英语:Potassiumalum,化学式:KAl(SO4)2·12H2O),又称钾铝矾、铝明矾、钾矾、白矾、生矾、羽涅或云母矾,可以用作净化水质、鞣制皮革、当作发粉或者代替硫酸铝作凡拉明蓝防染剂。明矾也可以添加在化妆品中当作除臭剂,或为刮胡子时造成的小伤口当作止血剂。2、性质:明矾结晶...
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明矾的功效与作用 你知道吗
  • 明矾的功效与作用 你知道吗

  • 1、明矾是明矾石的提炼品,它具有收敛、杀虫、止血、燥湿、消痰、止血等临床功效,在临床主要用于治疗癫痫、喉痹、疚涎壅甚、肝炎、黄疸、水肿、胃及十二指肠溃疡、子宫脱垂、白带、泻痢、衄血、口舌生疮、痔疮、疥癣以及水、火、虫伤等,有良好的效果。...
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海蜇上的矾怎么处理 去除海蜇中明矾的方法
  • 海蜇上的矾怎么处理 去除海蜇中明矾的方法

  • 1、家庭食用可通过醋浸泡或用水反复清洗去除其中的明矾。2、由于天然海蜇也采取明矾脱水的“三矾”工艺,导致其同样存在铝残留较高的问题。由于铝残留在酸性条件下会加快溶出,因此一般家庭可使用醋浸泡,或者用水浸、漂洗多次的方法,去除海蜇中的明矾。3、新鲜海蜇含水多,皮较...
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