![常滑烧适合泡什么茶 常滑烧适合泡的茶是啥]( "常滑烧适合泡什么茶 常滑烧适合泡的茶是啥")
- 1、常滑烧是非常适合泡白茶的，因为它的透气性，而收敛的恰到好处，一把好壶可以成全一泡好茶。是不是好壶，靠眼睛未必判断准确，然而，却可以靠舌头进行最精准的辨别。2、用常滑烧泡茶，因泥中含铁，可以吸收茶汤的涩味，却又保留了原有的色、香、味，茶汤入口甜润清香，回味悠长。它的好，一尝...
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![红烧香菇滑鸡片的做法 红烧香菇滑鸡片怎么做]( "红烧香菇滑鸡片的做法 红烧香菇滑鸡片怎么做")
- 1、鸡腿是市场冰冻型的，这种鸡腿比较嫩，如果家鸡肉会比较柴，把鸡腿骨肉分离。2、切块尽量不要切太小，因为这种鸡腿注水的，煮熟后会小很多，切好后用热水洗一遍。3、放入蚝油，白米酒，白糖，生粉，生抽抓均匀腌制10-15分钟。4、香菇10朵洗干净，喜欢吃香菇的可以放多放点香菇煮。5、一朵香...
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![红烧嫩豆腐的家常做法 滑嫩入味3分钟搞定]( "红烧嫩豆腐的家常做法 滑嫩入味3分钟搞定")
- 1、新买来的豆腐最好先搁置一会，让豆腐多出些水，有利于烹调！然后把豆腐切成小方丁，放入盘中！大葱切成末，青辣椒切成丁！2、锅内放入少许底油，用小火烧到6成热，放入葱花炒锅爆香！一定要注意，这个时候油温不能太高，否则放入葱花后容易糊锅！放入郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，炒出香味。要煸炒边搅动，...
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![家常滑肉的做法大全 家常滑肉的烹饪方法]( "家常滑肉的做法大全 家常滑肉的烹饪方法")
- 1、爆炒脆滑肉。主料：猪肉(肥)100克、猪肉(瘦)100克。调料：猪油（炼制）50克、酱油25克、大葱25克、胡椒粉1克、姜5克、大蒜（白皮）5克。做法：将猪肥、瘦肉均切成0.5厘米见方的小丁，盛入碗内，加入湿淀粉、精盐、酱油拌匀；大葱（5克）、姜、蒜均切末；将大葱（25克）切葱花；将姜末、葱末、蒜末、味...
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![滑丸子的家常做法 如何做滑丸子]( "滑丸子的家常做法 如何做滑丸子")
- 1、材料：鲜肉馅，糯米，芹菜末。调料：葱姜，酱油，料酒，淀粉，盐，糖，胡椒粉，蛋清。2、准备一些糯米，放在水里泡上一个小时左右，主要是为了使它变软；葱姜洗净后分别切末；芹菜洗净，取一小段焯熟后切末。3、在肉馅中放入葱姜，酱油，料酒，淀粉，盐，糖，胡椒粉，蛋清，打至上劲。4、取一小团肉馅放在糯米上，使其裹...
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![滑鱼块的家常做法 怎么做滑鱼块]( "滑鱼块的家常做法 怎么做滑鱼块")
- 1、主料：草鱼块500g、料酒2汤匙、生抽1汤匙、淀粉适量、姜粒少许。2、辅料：盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、砂糖1茶匙、水500g、醋1汤匙。3、草鱼切成小块，放入1茶匙盐和1汤匙料酒，腌20分钟。4、坐锅热油，放入姜粒爆香。5、倒入自来水，量大概可以盖过待会儿要放入的鱼块即可，1汤匙料酒，1...
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![滑菇怎么做好吃 嫩滑鲜美滑菇肉片家常做法]( "滑菇怎么做好吃 嫩滑鲜美滑菇肉片家常做法")
- 1、材料：滑菇一包、火锅猪肉片一碗、葱段数枝、大蒜、太白粉一大匙、香菇素蚝油一大匙、米酒一小匙、盐巴少许、白胡椒少许、酱油一小匙、砂糖一小匙。2、滑菇去蒂拨一拨即可，火锅猪肉片退冰切小块，葱段大蒜片备用。猪肉片用香菇素蠔油和太白粉米酒等一起拌匀，静置5分钟腌制...
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![家常红烧泥鳅的做法 学会这样处理肉质细腻滑嫩]( "家常红烧泥鳅的做法 学会这样处理肉质细腻滑嫩")
- 1、准备用料：泥鳅500克，老姜一块，辣椒粉两大匙，红油三大匙，花椒粉一咖啡匙，酱油两大匙，白糖一大匙，香葱半两，料酒三大匙，盐、味精适量。2、葱切段，姜切片。将泥鳅剖肚去肠后洗净(泥鳅也可以不剖肚，做法是将它们放清水中养几天，水中放适量油)，放盐搓揉去表面粘液，再次冲洗净。取姜片、葱...
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![水煮虾滑的家常做法 水煮虾滑家常的做法]( "水煮虾滑的家常做法 水煮虾滑家常的做法")
- 1、主料：虾滑500克，配料：小油菜300克，调料：葱20克、生姜2片、大蒜4瓣、生抽5克、干辣椒10个、郫县豆瓣40克、花椒10克、色拉油150克、清水600~700克、八角2个、丁香2个、草果1个、白芷3片、水淀粉少许。2、将油放入锅中，不用烧热直接放洗干净的八角、丁香、草果（拍裂）、白芷，小火...
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![如何做青椒滑鸡 青椒滑鸡家常做法]( "如何做青椒滑鸡 青椒滑鸡家常做法")
- 1、材料：鸡腿，青椒，葱，姜，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，鸡精。2、鸡腿踢去腿骨，先在鸡肉上切十字花刀，再把核桃切块；青椒切块；葱切马蹄葱；姜切片。3、鸡块用盐、淀粉上浆。4、上过浆的鸡块用5成热的油滑油。5、葱姜炒出香味，下青椒块炒至断生，下鸡块、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀即可装盘。...
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![虾滑怎么烧好吃 虾滑的做法有什么]( "虾滑怎么烧好吃 虾滑的做法有什么")
- 1、材料：虾滑1份（180g）,青菜200g，核桃150g。2、虾滑提前半个小时拿出来解冻，用手搓成球状。3、把青菜洗干净切成短条。4、核桃仁剥好备用。5、热锅倒油，爆香蒜蓉，加入青菜炒2分钟。6、把虾滑倒进去一起翻炒5分钟，这时洒点水，以免炒焦。7、把核桃仁放进去一起炒，直至虾球变熟。8、放...
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![红烧肉怎么好吃 润滑多汁红烧肉家常做法]( "红烧肉怎么好吃 润滑多汁红烧肉家常做法")
- 1、材料：猪五花肉、料酒、生姜、葱、冰糖、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐。2、五花肉切成长条或立方块。葱葱结打横切片，姜切片。3、热锅凉油，下入五花肉块，煎至两面金黄色，煎炸并不要加入油，这样出油会更好，最后再换新锅下锅炖。4、烧开水，加入料酒、葱结、姜片、煮...
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![红烧泥鳅怎么做好吃 嫩滑滋补红烧泥鳅家常好吃做法]( "红烧泥鳅怎么做好吃 嫩滑滋补红烧泥鳅家常好吃做法")
- 1、主料：泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克。调料：黄酒1汤匙，酱油2汤匙，葱1根，姜丝10克，干朝天椒4个，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精盐适量，鲜辣粉1茶匙。2、泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。3、锅内放入猪油、油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅翻炒，八成熟时放入...
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![豆腐怎么样做好吃 软嫩香滑烧汁豆腐家常做法]( "豆腐怎么样做好吃 软嫩香滑烧汁豆腐家常做法")
- 1、用料：北豆腐1块、洋葱30g、鲜香菇20g、火腿肠30g、青椒20g、番茄沙司30g、蚝油20g、植物油适量、清水50g、水淀粉、玉米淀粉3g、清水40g。2、北豆腐切成厚片。中火加热炒锅，放入油，放入北豆腐煎到两面金黄。煎好的豆腐拨到锅边。3、用厨房用纸或者干净的纸巾把锅里多余的...
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![红烧土公鸡怎么做好吃 鲜香嫩滑红烧鸡块好吃家常做法]( "红烧土公鸡怎么做好吃 鲜香嫩滑红烧鸡块好吃家常做法")
- 1、主料：鸡肉500克，调料：酱油50克，白砂糖60克，盐5克，甜面酱10克，大葱10克，姜10克，料酒10克，五香粉1克，植物油50克。2、将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。3、炒锅上火放入少许油，烧热后倒...
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![红烧牛蛙的家常做法 鲜香滑嫩比鸡肉还好吃]( "红烧牛蛙的家常做法 鲜香滑嫩比鸡肉还好吃")
- 1、准备美蛙2斤，长野山椒5根，泡姜1个，大蒜瓣8个，辣椒油豆瓣电影，藤椒，米酒，酱油少量，豆粉，小葱段，鸡精。2、在买美蛙时就解决干净，拿回家了清理干净，控干水分，用米酒、豆粉一至少味10分钟，再用沸水过哈水，捞起来控干水分备用。（使豆粉凝结在美蛙上，也嫩，以防煮的情况下糊底）。3、泡姜切细颗...
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![滑板常识禁忌 滑板常识和注意事项]( "滑板常识禁忌 滑板常识和注意事项")
- 1、轴距：即前后轮间距离。这一参数影响到一快板的整体感觉：轴距越长，感觉越稳，但速度越慢;反之亦然。通常轴距为50cm左右,自由式板轴距只有40cm左右;老式板却有55-80cm。2、板面通常一块可用的滑板由7层糖枫木碾压而成。有些板的底部有一层特殊化学物质构成的平滑层(SLICK)。...
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![鲜猪肝怎么做好吃 鲜辣滑嫩红烧猪肝家常做法]( "鲜猪肝怎么做好吃 鲜辣滑嫩红烧猪肝家常做法")
- 1、材料：猪肝、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、花椒、桂皮、八角、绿豆芽、红椒。2、将猪肝切成大约2cm见方的块，加入少量料酒腌制15分钟备用。3、锅中加适量油，加热后下姜片、葱段、花椒、桂皮、八角爆香。将腌制好的猪肝块加入锅中煸炒几分钟，至肉色变白、外表变硬...
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![红烧滑豆腐 红烧滑豆腐如何做]( "红烧滑豆腐 红烧滑豆腐如何做")
- 1、主料：豆腐500克。2、配料：水发香菇、鲂鱼、小红尖椒、猪肉末儿50克。调料：鱼露、蚝油、老抽、料酒、味精、香油、淀粉、高汤、花生油、葱。3、将豆腐切成1.5厘米厚、3厘米宽的三角块。水发香菇、鲂鱼、小红尖椒切成末儿，葱切葱花儿。4、炒锅置于火上，加入花生油烧至七成热...
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![滑嫩红烧鱼的做法 滑嫩红烧鱼怎么做]( "滑嫩红烧鱼的做法 滑嫩红烧鱼怎么做")
- 1、材料：鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。2、鲳鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片，葱切葱花，红尖椒切圈；3、锅中放油烧热，放入鲳鱼，用小火将两面都煎至金黄；4、...
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![虾滑怎么烧 虾滑家常做法介绍]( "虾滑怎么烧 虾滑家常做法介绍")
- 1、准备材料：新鲜虾适量、鸡蛋清一个、玉米淀粉10克、盐5克、胡椒粉适量。2、新鲜虾去头去皮挑虾线，切丁后一半剁成泥一半切成小小的虾丁，再混合到一块；3、虾仁混合后加入蛋清、玉米淀粉、盐和胡椒粉搅拌上劲，密封好放入冰箱冷藏20分钟以上；4、用之前取出勺入开水中定型，捞起后...
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![红烧小黄花鱼的家常做法 滑嫩鲜美步骤简单]( "红烧小黄花鱼的家常做法 滑嫩鲜美步骤简单")
- 1、备用食材：小黄花鱼500克，料酒2勺，醋1勺，酱油1勺，白糖少许；2、新鲜的小黄花鱼，事先要处理干净，用厨房纸巾将小黄鱼身上的水分擦干，在每个小黄花鱼身上轻拍一层玉米淀粉，依次都做好；3、准备小碗，放入料酒、酱油、醋和蚝油，加上少许的白糖和食盐，搅拌均匀，葱姜蒜分别准备出少许，将其切好...
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![红烧海鳗鱼的家常做法 滑嫩可口营养价值高]( "红烧海鳗鱼的家常做法 滑嫩可口营养价值高")
- 1、准备主料：鳗鱼500克。辅料：冰糖6粒，白酒30毫升，油适量，盐适量，酱油25毫升，白糖15克，鸡精适量，葱5克，姜6克，大蒜50克。2、鳗鱼开膛洗净，去背腹鳍，切等宽段。用白酒和适量盐抓匀，稍腌10分钟。葱切小段、姜切片，大蒜拍烂稍切一下。3、锅上火，倒入植物油，小火，把冰糖入油中慢慢温化，续入蒜碎...
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![虾滑怎么烧好吃]( "虾滑怎么烧好吃")
- 烹饪虾滑可以采用以下方法使其更加美味：1.预处理虾滑：将虾滑放入盐水中浸泡一段时间，然后拿出沥干水分备用。这可以去除虾滑的腥味并提升口感。2.炒虾滑：可以将虾滑切成小块或条状，然后用锅中的少量油将其炒至微黄色。这样可以增加虾滑的口感和香气。3.搭配孜然：将虾滑放入热锅...
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![怎么在家制作虾滑 虾滑的家常做法]( "怎么在家制作虾滑 虾滑的家常做法")
- 1、虾滑，实际上是一种虾泥制品，主要材料有鲜虾、盐、蛋清等。经过上千次摔打使虾肉富有弹性和粘性，吃起来非常的爽脆，也大大保留了虾肉原有的营养成分。虾滑味道鲜美营养好，大部分人都喜欢吃。尤其对于海鲜爱好者来说，虾更是必不可少的美味佳肴。2、准备材料：新鲜虾适量、鸡蛋清...
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秀美范
