![牛奶醪糟汤怎么做 牛奶醪糟汤的做法]( "牛奶醪糟汤怎么做 牛奶醪糟汤的做法")
- 1、先将牛奶加热。2、关火后，打入鸡蛋，并将其搅拌成蛋花状，放入白糖，搅拌。3、倒入醪糟，搅匀，加热。4、放入枸杞，葡萄干。5、锅开后，倒入黑芝麻。6、将干果放入碗内，用做好的汤浇于其上即可。...
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![自制醪糟的制作方法 自制醪糟的制作方法介绍]( "自制醪糟的制作方法 自制醪糟的制作方法介绍")
- 1、用料：糯米800g、酒曲2g。2、把糯米清洗干净，用干净的容器用水浸泡12个小时以上，以用手能直接摁碎糯米为宜。3、泡好的糯米用蒸锅蒸熟（30分钟左右），盛出糯米放在干净的能晾开的筛子上晾凉。4、准备好温热白开水和酒曲，并把酒曲倒入温水中充分溶解。5、把晾凉的糯米倒入干净的...
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![醪糟能去腥吗 醪糟能不能去腥味]( "醪糟能去腥吗 醪糟能不能去腥味")
- 1、醪糟能去腥。2、甜酒酿能够与肉类的脂肪发生酯化反应，生成具有芳香气味的物质，增加菜肴的香味。因此，甜酒酿具有去腥的功效。3、甜酒酿的营养丰富，含有丰富的维生素A、C、D、E、K，以及微量元素，适量食用可以提高免疫力，促进代谢。...
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![鸡蛋醪糟的做法 鸡蛋醪糟怎么做]( "鸡蛋醪糟的做法 鸡蛋醪糟怎么做")
- 1、原料：鸡蛋1个、醪糟适量、水适量、红糖适量2、首先准备好醪糟鸡蛋枸杞。3、接着在多功能锅里放水，并且把水煮滚。4、倒入醪糟。5、倒入打散的鸡蛋。6、再次开锅加入红糖。7、养生醪糟鸡蛋汤完成。...
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![醪糟保存久的方法 醪糟怎么保存久]( "醪糟保存久的方法 醪糟怎么保存久")
- 1、醪糟不宜久存，冬季注意保暖，3--4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。2、玻璃瓶保存最好，不锈钢或者稳定金属制作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶，最好是用无毒的塑料瓶，你可以食用可乐瓶子。但是建议不要长期用塑料瓶子装着。3、隔热停止发酵，理论上来说...
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![醪糟可以放冰箱吗 醪糟能不能放冰箱]( "醪糟可以放冰箱吗 醪糟能不能放冰箱")
- 1、醪糟可以放冰箱，醪糟放在冰箱密封保存最多可保存60天，醪糟常温下不宜留太久是因为原生态的醪糟留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过60天会变质。2、需要注意的是，开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水...
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![自制醪糟的危害 自制糯米酒的正确方法]( "自制醪糟的危害 自制糯米酒的正确方法")
- 1、自制的糯米酒通常是没有什么危害的，大家可以放心饮用。2、制作糯米酒时，最主要的原料就是糯米，在选择糯米时，最好选择那些碗，记得糯米这样的糯米作出的糯米酒口感最好，在准备好糯米以后，要用簸箕把它里面的米屑全部去掉，再用清水把它反复冲洗干净。3、把头洗干净的糯米放在无...
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![醪糟怎样算变质了 醪糟变质的表现]( "醪糟怎样算变质了 醪糟变质的表现")
- 1、闻，好的酒酿是一种甜香的味道，坏了之后有很浓的辣味。2、尝也是这个道理。坏的，变质的味道发酸。3、看颜色，好的是白色，微微有点发黄，坏了之后会出现不规则的黄色。4、再一个打开包装之前包装盒鼓起来了，就说明是变质了。...
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![醪糟的吃法大全]( "醪糟的吃法大全")
- 醪糟是一种中国传统的食品，以糯米或黄豆等原料经过发酵制作而成。除了直接食用外，醪糟还可以用来制作各种美味的菜肴和甜品。以下是醪糟的一些常见吃法：1.醪糟糍粑:将醪糟和糯米一同蒸煮或蒸熟，制成口感糯软的糕点。2.醪糟糯米鸡:将醪糟与糯米一同加入蒸煮的鸡肉中，糯米吸收了...
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![家常醪糟鸡蛋的做法 醪糟鸡蛋汤做法步骤]( "家常醪糟鸡蛋的做法 醪糟鸡蛋汤做法步骤")
- 1、材料：醪糟400克，鸡蛋3个，冰糖5粒，姜少许，清水半碗，油适量。2、准备好食材：鸡蛋、酒酿、姜丝。3、砂锅中加半碗水煮开。4、加入姜丝、冰糖煮沸。5、倒下酒酿，保持中火熬煮。6、另起一锅烧热，倒适量油，敲开鸡蛋煎成型。7、煎好的鸡蛋铲起，放入砂锅中，遮上锅盖再次煮沸即可。...
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![米酒醪糟汤圆的做法 米酒醪糟汤圆怎么做]( "米酒醪糟汤圆的做法 米酒醪糟汤圆怎么做")
- 1、准备食材：米酒250克，汤圆1包，适量枸杞、红枣、白砂糖、清水。2、制作之前把汤圆拿出来解冻一会，这样汤圆在煮的时候不容易破，拿2个鸡蛋打入碗中，搅散备用，把红枣和枸杞洗干净。3、锅中加入适量清水，开火加热，等到水沸腾后把汤圆放进去煮，顺便把枸杞和红枣一起加进去，煮到汤圆全部...
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![来月经喝醪糟有什么好处 来月经喝醪糟你知道都有些什么好处吗]( "来月经喝醪糟有什么好处 来月经喝醪糟你知道都有些什么好处吗")
- 1、来月经喝醪糟可以增加食欲，补气养血。2、醪糟可以有效的刺激。消化腺地分泌帮助人们增加食欲，营养成分更利于人体吸收，是女性朋友以及身体虚弱者补气养血之佳品。3、并且也可以帮助人们促进血液循环。有些地方在女性朋友生完孩子之后，坐月子期间喝醪糟，因为这可以促进身体...
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![怎么煮醪糟 如何煮醪糟]( "怎么煮醪糟 如何煮醪糟")
- 1、主料：醪糟1汤勺、鸡蛋1个，辅料：枸杞5粒、清水1碗2、准备主材，醪糟和鸡蛋。3、鸡蛋打散成蛋液备用。4、锅中倒入一碗清水，加入1汤勺醪糟。5、开锅后加入枸杞，转小火煮3-5分钟。6、将蛋液淋入锅内。7、再开锅即可关火。煮好的醪糟蛋花汤盛碗里就可以享用啦。...
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![气温只有几度做醪糟怎么做 做好的醪糟多久内吃完比较好]( "气温只有几度做醪糟怎么做 做好的醪糟多久内吃完比较好")
- 1、气温只有几度做醪糟的做法：糯米浸泡1晚上，糯米用手一搓就能碎就表示泡透了。泡好的糯米沥干水，放进蒸锅内蒸20分钟。20分钟后蒸好的糯米拿出来，晾凉。准备一个干净的容器，最好是玻璃或者陶瓷材质的，用开水烫一下。容器烫好后，把熟糯米铺一层，撒一层甜酒曲，重复这样的步骤。2、...
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![老式醪糟的做法和配方 醪糟家常做法分享]( "老式醪糟的做法和配方 醪糟家常做法分享")
- 1、用料：糯米1000克、酒曲6克。2、做法：（1）糯米1000克，淘洗干净。（2）洗好的糯米用冷水泡6小时以上。（3）蒸箱里面加水，蒸屉上铺纱布，泡好的糯米沥干水分，松散的倒入蒸屉里。用筷子插几个孔，方便蒸汽对流。用普通蒸锅也可以，同样的方式。（4）关上蒸箱，大火猛蒸45分钟，糯米饭蒸熟了。用蒸锅蒸糯...
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![醪糟炖鸡蛋怎么做 醪糟煮鸡蛋的做法]( "醪糟炖鸡蛋怎么做 醪糟煮鸡蛋的做法")
- 1、食材：醪糟400克、鸡蛋2个、冰糖5粒、姜少许、清水半碗、油适量。2、砂锅中加半碗水煮开。3、加入姜丝、冰糖煮沸。4、倒下酒酿，保持中火熬煮。5、另起一锅烧热，倒适量油，敲开鸡蛋煎成型。6、煎好的鸡蛋铲起，放入砂锅中，遮上锅盖再次煮沸即可。...
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![醪糟银耳汤的做法大全]( "醪糟银耳汤的做法大全")
- 醪糟银耳汤是一道非常营养且美味的汤品。下面是醪糟银耳汤的做法：材料：-银耳：50克-红枣：10颗-枸杞：适量-醪糟：适量-冰糖：适量-水：适量做法：1.将银耳用清水泡软，然后撕成小块备用。2.红枣用清水洗净，去核备用。3.准备一个煲汤的锅，加入适量的水，烧开。4.烧开后，将泡软的银耳放入锅中，用中...
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![醪糟对女人功效与作用 你了解过吗]( "醪糟对女人功效与作用 你了解过吗")
- 1、功效：醪糟是糯米经过发酵形成，发酵成熟的醪糟中含有较多的酒精，粗蛋白，糖分，维生素，矿物质以及少量酸性物质，营养很高，适合体虚体质的人食用。2、作用：醪糟，在我国的大多数地区都有生产，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效...
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![醪糟能过夜喝吗]( "醪糟能过夜喝吗")
- 醪糟是由发酵米饭或其他谷物制成的酒的副产品，含有一定的酒精成分。一般来说，过夜后的醪糟是可以继续饮用的，因为它已经过了发酵过程，酒精含量相对稳定。但是，如果醪糟存放时间过长，可能会出现异味或者腐败现象，就不能再饮用了。因此，建议在适当的条件下储存并在数天内饮用完毕。...
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![蒸好的醪糟熬多久才能喝 一般蒸好的醪糟熬多久才能喝]( "蒸好的醪糟熬多久才能喝 一般蒸好的醪糟熬多久才能喝")
- 1、72小时后。醪糟是将糯米蒸熟后，放入干净的器皿中，加入甜酒曲再搅匀，等到糯米温度降至30度左右时，密封起来放置大概3天的时间让其彻底发酵后才能吃。2、在冬天的时候需要进行对在保暖的环境下对醪糟进行发酵。醪糟在发酵的时候，微生物产生作用是需要时间的。...
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![醪糟小汤圆的家常做法 醪糟小汤圆的烹饪方法]( "醪糟小汤圆的家常做法 醪糟小汤圆的烹饪方法")
- 1、主料：醪糟50克、蛋清1个、江米面50克。配料：水、桂花糖。2、在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团。3、用手揉成一个个的小汤圆。4、锅中烧水，下如小汤圆。5、待它们都浮起来之后，打入蛋清，蛋清开花后加入醪糟，醪糟不能煮太长时间不然酒味就没有了...
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![黄色醪糟怎么保存时间长 黄色醪糟如何保存]( "黄色醪糟怎么保存时间长 黄色醪糟如何保存")
- 1、将酿好的黄色醪糟放进陶瓷缸里，盖上盖子密封，放在阴凉的地方或者放在冰箱冷藏室。2、黄色醪糟长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是米酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的米酒要比放在5℃...
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![醪糟的功效 醪糟的功效简述]( "醪糟的功效 醪糟的功效简述")
- 醪糟的功效如下。1、能够增进食欲、帮助消化、健脾开胃，因为从中医食疗的角度上来讲醪糟性温，味甘、涩，归脾、胃经，对于身体虚弱、消化不良、食欲不振、腹痛、腹胀的人，适当食用醪糟，通过滋补脾经和胃经而有很好的增进食欲、帮助消化的作用。2、能够补益气血，对于气血双亏的人所...
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![醪糟鸡蛋怎么做 醪糟鸡蛋如何做]( "醪糟鸡蛋怎么做 醪糟鸡蛋如何做")
- 1、食材：鸡蛋2个、醪糟50克2、锅里倒清水，放入醪糟大火烧开。3、水开后打入鸡蛋转小火，加盖煮定型，撇去浮沫。4、鸡蛋定型后，转中火，加白糖或者红糖。5、鸡蛋煮熟后，会漂上水面。6、醪糟鸡蛋就做好了。...
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![醪糟和松茸不能一起吃吗]( "醪糟和松茸不能一起吃吗")
- 没有明确的禁忌，所以理论上醪糟和松茸可以一起吃。然而，醪糟和松茸都具有较强的风味和香气，如果两者一起食用，可能会相互掩盖风味，影响口感的享受。因此，视个人口味和喜好而定，如果希望充分品尝到两者的独特风味，建议单独食用。...
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秀美范
