![圈养羊选什么品种比较好养 圈养羊选什么品种好养]( "圈养羊选什么品种比较好养 圈养羊选什么品种好养")
- 1、圈养羊是绵羊品种最好,选山羊品种只有波尔山羊适合。波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。2、波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿...
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![羊肉怎么挑选 羊肉如何挑选]( "羊肉怎么挑选 羊肉如何挑选")
- 1、观肉色选新鲜羊肉：优质羊肉光鲜没有斑点，肉质均匀有光泽，呈鲜红色；不新鲜的羊肉色暗；变质的羊肉色暗无光泽，脂肪呈黄绿色。2、试手感选新鲜羊肉：新鲜的羊肉质坚而细；有弹性，指压出的凹陷能够马上恢复，肉表面或干或湿都不粘手；不新鲜的羊肉质松，无弹性，干燥或黏手；变质的羊肉黏手。3...
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![羊肉怎样挑选好吃 羊肉的挑选方法]( "羊肉怎样挑选好吃 羊肉的挑选方法")
- 1、看羊肉的颜色；在购买羊肉时，用眼睛观察羊肉的颜色是最直观的方式。优质的新鲜羊肉，整体呈鲜红色，看着有光泽，肥瘦相间。如果羊肉颜色暗淡且没有光泽，则说明不新鲜。如果羊肉表面干干的，并且颜色偏白，则多为注水肉，这样的羊肉不要买。2、摸羊肉的纹理；好的羊肉纹理细致，肉质紧实有...
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![如何挑选羊肉部位 挑选羊肉的方法]( "如何挑选羊肉部位 挑选羊肉的方法")
- 1、炒羊肉时，宜选择外脊、里脊、外脊里侧、磨档、三岔、肉腱子等部位肉。2、烧羊肉时，宜选购脖颈、肋条、三岔、肉腱子、羊尾。3、焖羊肉时，宜选择脖颈、腱子肉。4、涮羊肉时，宜选择磨档、三岔等部位肉，这部分的羊肉肥瘦适中，鲜嫩无比。5、扒羊肉时。宜选择腰窝肉。6、熘羊肉时...
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![如何挑选羊肉 怎么挑选羊肉]( "如何挑选羊肉 怎么挑选羊肉")
- 1、骨架的区别，仔细观察羊肉会发现有一些羊肉的骨架窄，有一些羊肉的骨架宽，其中骨架很宽并且骨架很长的是山羊肉，相反骨架窄、骨架短的是绵羊肉。2、摸起来手感不一样，仔细用手去感应一下，有些羊肉摸起来肉质比较散，这样的是山羊肉。有一些羊肉虽然也没有坏，但是用手仔细摸一下会...
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![羊怎么选购注意什么 羊选购事项]( "羊怎么选购注意什么 羊选购事项")
- 1、确定合适的种羊品种。种母羊一般选择个体大、奶质好、适应能力强的本地绵羊或山羊品种作为基础母羊，种公羊则选用生长速度快、出肉率高、功能好、耐粗饲的羊品种作为父本，充分发挥羊的优势进行杂交改良。常用作种母羊的绵羊品种有小尾寒羊、湖羊等，种公羊主要选用杜泊羊...
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![奶羊怎么挑选 如何挑选高品质羊奶？]( "奶羊怎么挑选 如何挑选高品质羊奶？")
- 1、看罐子。罐子上有“基”，代表百分百纯羊奶，没有添加牛奶或者其他东西。2、看配料表。配料表中一定要选择“生羊乳”，因为他代表是拥有自有奶源，可以保证奶粉在源头上的安全，进而保证产品的品质。3、看工艺。国家规定有三种工艺可以生产奶粉，分为湿法工艺、干法工艺和干湿混...
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![怎样挑选好羊肉 如何挑选羊肉]( "怎样挑选好羊肉 如何挑选羊肉")
- 1、看外观：新鲜的羊肉切面有光泽，肉的颜色是红色而且色彩分布均匀，如果肉的颜色呈现暗红色或深红色，说明肉放置时间可能比较久。2、看肉的致密度：如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩，则是新鲜羊肉，这样的肉口感最佳，放心购买。如果肉质松软则是劣质羊肉。3、看肥瘦程度：新鲜的羊肉瘦肉中...
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![挑选新鲜羊肉 如何挑选新鲜羊肉]( "挑选新鲜羊肉 如何挑选新鲜羊肉")
- 1、看颜色。肉质成鲜红为品质好的羊肉，如肉质发白的为注水羊肉，颜色暗红的为时间久不新鲜的羊肉。2、纹理。新鲜羊肉肌肉结构坚实而有弹性，切成较厚的片后也能立起来，不新鲜的就软塌塌地“站不住”了。3、闻。具有羊肉的膻味、味道正常无异味，如闻有腥臭味则为不新鲜羊肉。4、...
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![买羊肉怎么挑选 买羊肉挑选方法]( "买羊肉怎么挑选 买羊肉挑选方法")
- 1、看外观:新鲜的羊肉切面有光泽,肉的颜色是红色而且色彩分布均匀,如果肉的颜色呈现暗红色或深红色,说明肉放置时间可能比较久。2、看肉的致密度:如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩,则是新鲜羊肉,这样的肉口感最佳,放心购买。如果肉质松软则是劣质羊肉。3、看肥瘦程度:新鲜的羊...
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![羊毛大衣挑选方法 怎么挑选羊毛大衣]( "羊毛大衣挑选方法 怎么挑选羊毛大衣")
- 1、看羊毛含量，仔细查看羊毛的含量，既然是选择羊毛大衣，自然要看羊毛的含量。2、一般较好的羊毛大衣的羊毛含量在百分之四十到百分之五十，含量越高，价格自然就越贵。3、看外套厚度，用手抚摸羊毛外套，看羊毛外套的厚实度，越厚其外套表示越好。4、好的羊毛外套的厚度最少应该在1厘...
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![如何选购羊毛衫 怎么选购羊毛衫]( "如何选购羊毛衫 怎么选购羊毛衫")
- 1、检查衣服尺码、形状及手感，毛纱有无粗节及过大的结头，有无不良的缝接、多余的线头;有无破洞、缺口、梁色疵点和油污等。2、检查袖口、下摆处罗纹的弹性，可用手撑开袖口或下摆，然后放松，看其是否能很好的复原同时，应注意袖口或下摆口罗纹的收缩力不可过大，否则在穿着时会紧箍...
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![怎么挑选羊肉卷 挑选羊肉卷的方法]( "怎么挑选羊肉卷 挑选羊肉卷的方法")
- 1、观察羊肉卷肥瘦分布情况真正的羊肉卷肥瘦相间，肥中有瘦、瘦中有肥，吃起来口感非常肥美，而假冒的羊肉卷，大多都是瘦肉和肥肉分割清明，有着明显的界限。2、观察肥肉的颜色用真正的羊肉做的羊肉卷，其肥肉颜色因为雪白色，看着非常纯洁；而假的羊肉卷肥肉颜色多为亮白色，看着很假。3...
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![羊肉怎么选部位 羊肉选部位的方法]( "羊肉怎么选部位 羊肉选部位的方法")
- 1、羊肉涮火锅食用最好选择上脑、大三叉、小三叉、黄瓜条、磨裆等部位，这些部位的肉质比较柔软，容易切片，而且热烫容易熟，适合用来涮火锅食用。2、上脑：位于羊肉颈部后面、肋部前上端，肉质偏肥。3、大三叉：位于羊后腿上方，肉质较嫩，瘦肉较多，肥肉较少。4、小三叉：位于羊前腿上方，肥瘦...
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![怎样选羊腿肉 选羊腿肉的方法]( "怎样选羊腿肉 选羊腿肉的方法")
- 1、挑选羊腿时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。如果羊腿肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊腿肉已经不新鲜，不宜选购。2、羊前腿肉：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量...
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![羊奶的挑选方法 怎样挑选羊奶]( "羊奶的挑选方法 怎样挑选羊奶")
- 1、看保质期。因为羊奶本就不利于长期保存，所以在选购羊奶时应尽量选择日期新鲜的，并且注意观察羊奶的保质期。2、观察配料表。市场上有很多羊奶，它们只是羊奶口味的羊奶，其实真正的配料还是牛乳，挑选时一定要注意观察配料表，应选择奶基为鲜羊奶的羊奶。另外注意观察添加的配料...
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![如何挑选羊绒衫 怎样挑选羊绒衫]( "如何挑选羊绒衫 怎样挑选羊绒衫")
- 1、首先应查看产品的商标、生产厂家、合格证、吊牌、尺码标、备用扣、备用线、包装盒(袋)等是否齐全。2、质量好的羊绒衫外观光泽非常柔和，绒面丰满、毛型感强，仔细看去，它的表面经过处理有一层薄薄的细绒，横向纵向线圈都比较均匀，如果在亮光下照看会更加明显。3、将羊绒衫轻...
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![挑选羊肉的正确方法 如何挑选羊肉]( "挑选羊肉的正确方法 如何挑选羊肉")
- 1、新鲜的冻羊肉色彩鲜亮，应该呈现鲜红色。冻得颜色发白的羊肉，一般已经超过了3个月，风味也很差了。而那些反复解冻的羊肉，也很不新鲜，往往呈现暗红色。另外，羊肉是肥瘦相间的，其脂肪部分应该洁白细腻，如果变黄，就说明已经冻了太长时间，甚至可能超过一年。另外，还可以对比一下羊肉的...
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![怎么挑选新鲜的羊肚 羊肚如何挑选]( "怎么挑选新鲜的羊肚 羊肚如何挑选")
- 1、挑选羊肚应首先看色泽是否正常。2、看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织，如果有较大的出血面就是病羊肚。3、最后闻有无臭味和异味，若有就是病羊肚或变质羊肚，则是有异味。4、由于羊肚不太容易储藏，所以最好是现吃现买，在选购时，一定要挑有弹性的、组织结实的羊...
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![挑选优质羊奶 如何挑选优质羊奶]( "挑选优质羊奶 如何挑选优质羊奶")
- 1、新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些，这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高，干物质含量也高，是这些物质本身发黄所致。羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁。2、储存：热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中，将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放...
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![怎样挑选公羊好吃 如何挑选公羊好吃]( "怎样挑选公羊好吃 如何挑选公羊好吃")
- 1、品种的选择：要选择性成熟年龄早，发情时间长，产羔率高，母羊泌乳性能好，羔羊生长发育快，上膘和肉用性能好，饲料报酬高的品种，而且要把产肉和产毛性能结合起来，以获得更大的经济效益。2、个体羊的选择：对个体种公羊选择首先要查看系谱，看双亲的生产性能，以及该羊的出生量、平均日增重...
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![怎样选羊绒衣 如何选羊绒衣]( "怎样选羊绒衣 如何选羊绒衣")
- 1、看名称。在网上有很多商家都会说衣服是羊绒面料的，这个时候就要女生用双眼去看了，因为它们不仅将人造羊毛的的是叫做羊绒大衣，商家都把这些统称到羊绒大衣的中去了，所以女生在买的时候不要看外表就买，有时候看看标签上的成分比例。2、看吊牌。衣服吊牌是这件衣服的说明书，它...
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![怎么挑选羊好吃 挑选羊好吃的方法]( "怎么挑选羊好吃 挑选羊好吃的方法")
- 1、看羊肉的颜色。在购买羊肉时，用眼睛观察羊肉的颜色是最直观的方式。优质的新鲜羊肉，整体呈鲜红色，看着有光泽，肥瘦相间。如果羊肉颜色暗淡且没有光泽，则说明不新鲜。如果羊肉表面干干的，并且颜色偏白，则多为注水肉，这样的羊肉不要买。2、摸羊肉的纹理。好的羊肉纹理细致，肉质紧...
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![如何挑选羊肚菌 选购羊肚菌的窍门]( "如何挑选羊肚菌 选购羊肚菌的窍门")
- 1、一般在选购羊肚菌的时候，最好挑选那些个头比较大、颜色比较深、尖顶的比较好。一般而言，市面上大多数的羊肚菌的伞盖都是1～3厘米的，所以能够达到5厘米以上的就算为极品羊肚菌了，其营养价值和价格也是相对比较高的。2、羊肚菌属低温高湿性真菌，喜阴，生长所需的土壤环境和植被...
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![怎么挑选羊肉怎样挑选优质 挑选羊肉的方法]( "怎么挑选羊肉怎样挑选优质 挑选羊肉的方法")
- 1、肉皮：当在挑选羊肉的时候，先看一下羊肉的肉皮，如果羊肉的肉皮上面有红色的小斑点，那么就说明这种肉肉质不佳，不建议大家购买。如果看到的肉皮上面整洁，没有红色的斑点，这种就可以进行下一步观察了。2、色泽：新鲜的羊肉颜色是很清爽的鲜红色，看着很有光泽；羊肉上面的脂肪是洁白的...
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秀美范
