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有关做番的知识大全

番瓜藤怎么做好吃怎么做番瓜藤
1、材料：南瓜藤、蒜、盐、鸡精、油。2、将南瓜藤洗净，摘去南瓜藤的叶子和老杆，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留。3、将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再清洗干净滤水备用。4、蒜瓣切片，部分切末。5、锅内烧油，大火下蒜瓣炒香，迅速下南瓜藤一起翻炒到断生，放蒜末，放盐，撒鸡精拌...
2021-09-0316342

番薯条的做法怎样做番薯条
1、准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份。2、将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片，可根据自己的喜爱，想切啥样的都可以，只是不要切太大了。3、锅内放入油，可适量多一些，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条。4、待红薯条浮起来以后，把...
2019-08-3013818

番薯怎么做番薯如何做
1、把番薯洗干净，放到电饭锅里面压。2、大点的番薯可以切开，这样容易熟一些。3、电饭锅里面的水不要放太多，煮番薯不用太多水哦。4、放好水，盖上电饭锅大概25分钟左右就可以了。5、25分钟之后，等番薯自然冷却就可以了。6、美味的番薯就这样煮好了。...
2018-11-2230506

凉拌番茄怎么做凉拌番茄做法
1、先将番茄洗净。2、锅中盛水，水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火。3、把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀。4、有较长裂纹时，尽快捞出，皮便很容易被剥落。5、放在干净的案板上，去蒂，切开。6、摆盘、撒糖、冰镇，即可。...
2019-02-2218644

番茄酱和番茄沙司的做法和配方番茄酱和番茄沙司怎么做

番茄酱和番茄沙司的做法和配方番茄酱和番茄沙司怎么做
1、用料：番茄酱1100克、洋葱30克、大蒜15克、白砂糖30克、盐12克、柠檬汁5克、白醋5克、橄榄油25克。2、洋葱去皮切成小块；大蒜去皮切成小块。3、把番茄酱与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎，打成番茄糊。4、炒锅放入橄榄油烧热，倒入番茄糊熬煮。5、熬到番茄糊变粘稠时加入白...
2018-03-0511548

怎样做红烧番茄红烧番茄做法
1、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。2、煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。3、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。4、在锅中加入高汤，以...
2019-04-2718263

番茄虾球做法番茄虾球怎样做
1、食材：虾、葱姜、蛋清、胡椒粉、绍酒、淀粉、番茄沙司、盐、白糖、白醋各适量。2、将虾去掉壳及头部，尾部留下，取出虾线。3、虾从背部用刀片开，不要切断，保持腹部相连，将尾部向前卷曲，从腹部中间穿过做成虾球。4、虾球用淡盐水泡泡后再清洗干净，这样可以使虾仁口感脆爽。5、将...
2021-11-2810980

番茄虾做法番茄虾如何做
1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。2、大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。4、葱，姜，蒜切末备用。5、锅烧热放入小许油。6、放入葱，姜，蒜煸出香味。7、放入大虾煎。8、翻面两面煎，煎出红油。9、放入番茄酱煸炒。10、炒红后加入白醋、绍酒、...
2019-11-0418335

番茄如何做不酸番茄的做法
1、西红柿450g、鸡蛋200g、白糖20g。2、西红柿洗干净，切好待用。3、鸡蛋打散，放入少许的盐放入油锅中翻炒，炒好后放入容器中待用。4、锅中加入油，依次放入葱和西红柿，盐，炒好的鸡蛋，进行翻炒。5、翻炒过程中加入最关键的白砂糖，大约两勺，可以很好的降低这道菜的酸度而不影响口感。...
2018-04-0925954

怎样做番茄酱做番茄酱的方法
1、准备好番茄、冰糖、花生油和盐。适量温水倒入装有冰糖的碗中，放在一旁让其慢慢融化。2、番茄一定要选择比较红的，全部熟透的，未成熟番茄含有毒素，千万不可食用。3、把番茄放在水龙头下洗干净，去掉茄蒂，用刀对半切开，把连接茄蒂的地方切掉，放入小锅中。4、往小锅中倒入开水，一定...
2019-04-1615325

怎样做番茄炒蛋番茄炒蛋做法
1、番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。2、热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。...
2020-04-2112323

番茄酱怎么做的番茄酱如何做
1、食材：番茄200克、冰糖30克、柠檬汁10克2、首先将番茄放入锅中，倒入热水，烫一下去皮。3、将去皮的番茄倒入绞肉机，绞成汁。4、将番茄汁倒入锅中，放30克冰糖。5、大火煮开，慢慢煮干水分，挤点柠檬汁即可。...
2022-07-1531210

番薯饼怎么做番薯饼如何做
1、红薯去皮切片。2、放入锅里蒸熟。3、加入白糖。4、用勺子压成泥状。5、加入糯米粉，如果太干可以加点水。6、揉成光滑的面团。7、均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状。8、蘸上芝麻压实。9、放入油锅炸至金黄。10、饼浮起后再炸一会儿就可以了。11、不喜欢炸的，也...
2022-02-0313166

大厨怎样做番茄鱼番茄鱼做法
1、草鱼一条去掉头，从头部沿着鱼脊骨片开鱼身，然后从鱼尾处断开。2、把鱼切成薄鱼片。3、把鱼片，放到盆中用清水洗掉上面的黏液。4、挤出鱼片的水分，放到盆中，加入食盐，鸡粉，胡椒粉用手抓匀，给与入味。5、加入一点清水，放入鸡蛋清，顺时针搅拌，让鱼片吸收水分。6、加入适量的玉米淀粉...
2019-01-0930992

学做番茄炒蛋番茄炒蛋做法
1、先把西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。...
2020-01-298512

番薯糕的做法番薯糕怎么做
1、番薯、红萝卜均切丁。2、热锅，放比炒菜多一点点的油，爆炒番薯丁、红萝卜丁；炒至番薯丁有点干时，放入一汤勺五香粉，拌匀，捞起备用。3、粘米粉、玉米淀粉加入100毫升水搅拌均匀，放入盐、糖调味；并放入锅中蒸熟至米糊状，关火盛出。4、蒸熟的米糊加入100毫升水，用手动打蛋器不停搅拌...
2022-08-0520717

做番茄虾做法番茄虾的做法介绍
1、大虾洗干净，用见到剪掉胡须，挑出虾线，放一边控干水份。2、准备葱洗干净切段，姜切片。3、热锅烧油，油热后，中火煎大虾，煎到开始出红油，之后翻面。之后捞出来备用。4、锅中将就刚刚的虾油直接放入葱和姜炒香。放入番茄沙司翻炒均匀。之后加入适量的清水，把汤烧到变红褐色。5、加...
2020-01-3130933

番鸭怎么做好吃番鸭的做法
1、调料：花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、芹菜2、番鸭洗净斩块；3、炒锅加热，倒入少许油，放入少许花椒，小火煸至花椒发黑后捡出弃除；4、将姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干放入炒锅中，炒出香味；5、将鸭块倒入炒锅，炒干水汽后，淋入少许料酒并...
2019-05-1819664

怎么做番薯糕如何做番薯糕
1、材料：粘米粉60克、玉米淀粉20克、水200毫升、番薯150克、红萝卜50克、五香粉两汤勺、盐适量、油适量、糖10克。2、番薯、红萝卜均切丁。3、热锅，放比炒菜多一点点的油，爆炒番薯丁、红萝卜丁；炒至番薯丁有点干时，放入一汤勺五香粉，拌匀，捞起备用。4、粘米粉、玉米淀粉加入100...
2019-06-179659

番茄派番茄派怎么做
1、食材：肉末适量，洋葱适量，大蒜适量，番茄适量，番茄酱适量，黑胡椒适量，马铃薯适量，黄油适量，胡椒粉适量，牛奶适量，香草适量。2、番茄顶部切十字，烫一下去皮，切小丁；洋葱切小粒、大蒜切末备用。3、锅内放1大勺油，先爆香洋葱、蒜末。4、然后放入肉末同炒至变色。5、加入番茄炒软，下番茄酱同...
2018-02-0812257

番茄做法番茄做法有哪些
1、番茄可以做番茄炒蛋、番茄土豆、番茄烧豆腐。2、准备食材：番茄、鸡蛋、盐、小葱。鸡蛋打散，放入盐、白醋提味去腥。锅中多放点油，待油加热至冒烟后，放入鸡蛋炒至定型。鸡蛋取出，番茄取1/4切丁，剩下的切块。3、先将锅中剩余的油加热，放入番茄丁翻炒，炒时用刀背按一下，熬至出蓉。...
2017-10-2314847

番茄怎么做番茄的做法讲解
1、将番茄洗干净之后，用刀切成一小块一小块的，大概1.5cm的宽度，然后备用。打个鸡蛋，放入盐和味精，然后放入一些葱花，混合均匀，放在一边备用。锅中放油，当油温达到7成热的时候，将鸡蛋倒入，使用大火将鸡蛋做成非常松软的鸡蛋花，然后捞出备用。2、锅中放油，放入番茄，然后翻炒均匀，放入适量...
2022-08-0524784

怎么做番茄酱如何做番茄酱
1、西红柿顶部用刀划十字，底部蒂用刀抠出，锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出后去皮。用手将西红柿挤碎，不用太碎，有点果肉更有口感。2、挤碎的西红柿放入锅中，加入冰糖、柠檬汁，小火煮半小时以上，期间要搅拌以防糊底，待汤汁浓稠，没有水分的时候，加入盐拌匀，酱趁热放入干爽洁净的瓶中密...
2020-01-0829109

番薯粉怎么做番薯粉的做法
1、准备红薯粉200g、水1升。2、取适量红薯粉。3、加点水，用筷子搅拌均匀，放置一晚，倒去上面的脏水。4、加入干净的水用筷子搅拌均匀。5、烧开一锅水。6、红薯粉糊糊一边搅拌一边淋入开水锅里。7、糊糊全部都到进去之后，赶紧用筷子不停的画圈搅拌。8、随着水汽的蒸发，糊糊变得...
2019-03-0819306

如何做番茄汤番茄汤的做法
1、食材：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，大葱5克。2、番茄切块，蒜瓣切片，鸡蛋磕入碗搅匀，淀粉加水调开；3、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；4、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动，锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢...
2018-04-125547

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