![吃螺狮粉的好处和坏处 食用螺狮粉有哪些好处和害处呢]( "吃螺狮粉的好处和坏处 食用螺狮粉有哪些好处和害处呢")
- 1、作为网红美食螺蛳粉广受大众喜爱，虽然螺蛳粉比较美味，但大量食用也容易影响身体健康。2、好处：螺蛳粉口感特殊，含有碳水化合物、纤维素、脂肪、钠、钾等营养物质，适量食用可以补充人体的能量，补充一定的营养。3、坏处：（1）营养不良：螺蛳粉营养不全面，主要以淀粉为主，即便配料中有酸...
- 13650
![螺蛳粉配方 做螺狮粉的原料讲解]( "螺蛳粉配方 做螺狮粉的原料讲解")
- 1、螺蛳粉配方；石螺10斤，猪筒骨5斤，鸡骨架3斤，鸡油2斤，八角6克，沙姜8克，丁香2克，花椒15克，桂皮10克，草果10克，砂仁12克，干辣椒1斤。2、油辣椒红0.5克，桂林豆腐乳15块，紫苏0.5斤，酸笋1斤，清水50斤，姜0.5克。...
- 19002
![螺狮粉过期了一个多月还能吃吗 过期一个多月的螺蛳粉还能不能吃]( "螺狮粉过期了一个多月还能吃吗 过期一个多月的螺蛳粉还能不能吃")
- 1、螺狮粉过期了一个多月不能吃的了。服用过期的螺蛳粉，可能导致腹痛或拉肚子，可多饮水,或采用催吐法,以促进排便。2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤...
- 6633
![孕早期可以吃螺蛳粉吗 怀孕初期能不能适当的食用一些螺狮粉呢]( "孕早期可以吃螺蛳粉吗 怀孕初期能不能适当的食用一些螺狮粉呢")
- 1、怀孕初期可以适当的食用一些螺狮粉，螺狮粉它主要可以补充的营养价值还是碳水化合物。所以在怀孕初期，由于早孕反映而出现的恶心、呕吐、食欲不振、厌油腻的情况下，适当的可以食用味道浓郁的螺狮粉。有可能会由于个人的爱好不同而起到刺激食欲的作用，另外一方法也能够适当...
- 4619
![螺狮粉为什么臭 什么原因]( "螺狮粉为什么臭 什么原因")
- 1、这股浓郁的特殊臭味主要来源于螺蛳粉当中的独特配料——“腌制酸笋”。味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月左右而成。作为腌制发酵食品，发酵过程中自然会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质，所以就会有特殊的味道。就像臭豆腐...
- 6082
![螺蛳粉配料 螺狮粉的配料成分]( "螺蛳粉配料 螺狮粉的配料成分")
- 1、螺狮粉的制作材料繁杂。主料有米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。辅料有酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料有食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。...
- 27155
![螺蛳粉怎么做家庭版 制作螺狮粉的方法]( "螺蛳粉怎么做家庭版 制作螺狮粉的方法")
- 1、备好材料、米粉提前泡上4、5个小时。锅中水烧开，下入米粉，煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度，米粉属于不好煮的一类粉，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，以保证能煮熟，煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳，所以不管是颜色还是口感都非常的好。2、煮个4、5分...
- 8587
![螺狮粉怎么念 螺蛳粉怎么读]( "螺狮粉怎么念 螺蛳粉怎么读")
- 1、螺蛳粉的拼音为[luó、sī、fěn]。2、螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。...
- 30509
![孕妇可以吃螺蛳粉吗 孕妇能不能吃螺狮粉呢]( "孕妇可以吃螺蛳粉吗 孕妇能不能吃螺狮粉呢")
- 1、孕妇可以吃螺蛳粉，螺蛳粉中含有碳水化合物、脑磷脂、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等，少吃可以补充孕期所需要的营养，提高孕妇的免疫力，但因螺蛳粉的汤料由八角、肉桂、丁香等辛辣刺激性的调味料组成，因此建议孕妇少吃。2、在孕期孕妇的营养搭配要合理，同时新鲜的蔬...
- 31228
![螺狮粉怎么做 螺蛳粉是怎么制作的]( "螺狮粉怎么做 螺蛳粉是怎么制作的")
- 1、泡干米粉，酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好。2、锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果香菇，虾米，翻炒爆香。3、放螺蛳进去翻炒，放盐，白酒，酱油，鸡精，南腐乳，糖等调料。继续翻炒。4、加清水盖过螺蛳，加盖煮滚（如果有筒骨汤最好，高汤也行）。喜欢吃炒螺的，水...
- 24162
![螺狮粉怎么煮 如何煮螺狮粉]( "螺狮粉怎么煮 如何煮螺狮粉")
- 1、用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长。2、直接放水里煮软。3、方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。4、锅中重新放入500毫升清水，加入汤料、酸笋包（酸笋是本地特色菜，气味臭吃起来鲜香，吃不惯的外地人可以不放）、木耳包和酸菜包煮至沸...
- 22796
![煮螺狮粉的正确方法 煮螺狮粉的正确方法介绍]( "煮螺狮粉的正确方法 煮螺狮粉的正确方法介绍")
- 1、食材：火将螺蛳粉300克、小煮锅一个、中小型漏勺一个。2、将螺蛳粉包装打开，单独取出螺蛳粉，将米粉放入锅中加入冷水煮开，注意，这一步不要加任何调料，如果你将汤混合进去会使汤变得特别黏稠，所以汤和粉要分开。3、冷水煮开后改中火煮8分钟，这一步还是不要加任何调料。4、用漏勺...
- 4582
![螺蛳粉煮法小技巧 煮螺狮粉的步骤]( "螺蛳粉煮法小技巧 煮螺狮粉的步骤")
- 1、米粉400g、配料适量、净化水500g。2、步骤：首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。3、待大火烧开后，我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去，这里是两份的量，即400g米粉，盖住锅盖继续烧开后，转换小火煮约7分钟左右。4、我们看到米粉已经煮软了，呈...
- 15366
![快速去螺蛳粉味方法 如何散去螺狮粉的味道]( "快速去螺蛳粉味方法 如何散去螺狮粉的味道")
- 1、一边煮螺蛳粉的时候，一边打开抽油烟机，这样室内的螺蛳粉味会消淡很多。也可以一边吃的时候一边打开方便的门窗通风，吃完螺蛳粉之后立刻处理剩余的垃圾，这样味道就会很快消散。2、用六神花露水朝空气中喷两下，然后打开窗户通风。如果六神花露水味道散去后还有螺蛳粉的味道残...
- 11351
![螺蛳粉要怎么做 做螺狮粉的方法]( "螺蛳粉要怎么做 做螺狮粉的方法")
- 1、冷水下锅，加入猪骨、枸杞、干枣、大料、螺蛳、姜片、香菇煮20分钟吊汤，关火后调料过筛捞出，汤留在盆中备用。2、锅中放油，将酸笋煸一下，倒入煮好的汤烧开后加入腐竹，倒入米粉烫一下捞出盛盆，把腐竹、酸豆角都放到米粉上。...
- 29777
![螺狮粉为什么是臭的 什么原因螺狮粉那么臭]( "螺狮粉为什么是臭的 什么原因螺狮粉那么臭")
- 1、螺蛳粉之所以那么臭，主要来源于螺蛳粉当中的独特配料——“腌制酸笋”。味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月左右而成。2、作为腌制发酵食品，发酵过程中自然会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质，所以就会有特殊的味道。就像臭豆...
- 7858
![螺狮粉热量 螺狮粉的热量是多少]( "螺狮粉热量 螺狮粉的热量是多少")
- 1、螺蛳粉是国内比较流行的一种食品，味道比较酸辣，属于一种低热量的食物，每100克的螺蛳粉只含有100大卡的热量。螺蛳粉的营养价值比较丰富，含有丰富的纤维素、卵磷脂、蛋白质和胡萝卜素，还有多种矿物质和维生素。2、适量的吃一些螺蛳粉，可以有效的起到发汗解表的功效，可以降低感...
- 3215
![螺狮粉是哪里的特产 螺狮粉是什么地方的特产]( "螺狮粉是哪里的特产 螺狮粉是什么地方的特产")
- 1、螺蛳粉是广西柳州的特产。2、螺蛳粉兼有辣、鲜、酸、烫等几种风味。柳州盛产螺蛳，也爱吃螺蛳。柳州人吃螺蛳已有上百年的历史了，而柳州人一回到家乡都是在第一时间找一碗螺蛳粉大快朵颐，以解乡思。3、螺蛳之名来自汤底，螺蛳粉的汤底是用螺蛳（石螺），猪骨和药材熬制而成，螺肉鲜，...
- 6786
![晚上吃螺蛳粉会不会发胖 螺狮粉晚上吃能导致发胖吗啊]( "晚上吃螺蛳粉会不会发胖 螺狮粉晚上吃能导致发胖吗啊")
- 1、适量食用不会发胖。2、螺蛳粉是内容物非常丰富的食物，在螺蛳粉的营养成分中含有蛋白质、碳水化合物，螺蛳粉中含有蔬菜，可以为身体补充膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，这些成分在适量的前提下并不会引起肥胖。...
- 9578
![螺狮粉的汤底制作方法 螺狮粉的汤底做法]( "螺狮粉的汤底制作方法 螺狮粉的汤底做法")
- 1、准备材料：螺丝200克、干米粉根据食量准备、木耳40克、酸笋60克、黄花菜20克、酸豆角40克、花生40克、青菜5片、炸腐竹50克、猪骨汤1500ml、蒜末1大勺约15克、姜末1大勺约15克、南乳汁1大勺约15克、香叶1片、八角2个、蚝油1大勺约15克、料酒1大勺约15克、生抽1大勺约15...
- 21859
![螺蛳粉螺狮在哪里 螺蛳粉里面到底有没有螺蛳]( "螺蛳粉螺狮在哪里 螺蛳粉里面到底有没有螺蛳")
- 1、事实上螺蛳粉真的是没有螺蛳的，但是跟那个鱼香肉丝不一样，螺蛳粉的汤底是用香料爆炒过的，螺蛳跟猪骨头熬煮的，所以才叫螺蛳粉，毕竟螺蛳的精华都在汤底里面了。2、想做出一碗好吃的螺蛳粉并不容易，因为在制作过程中，从材料的用量到火候的控制，对汤底的出品都是有大大的影响，好的...
- 30072
![怎么洗螺狮 螺狮的清洗方法]( "怎么洗螺狮 螺狮的清洗方法")
- 1、把螺蛳放入盆中，先简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足量的食盐，就这样把螺蛳泡在盐水里，由于盐份的刺激，螺蛳会拼命的吸水、吐水。2、4～5个小时后，换一次水，再加点盐，接着泡。看看螺蛳是不是还会再吐泥沙，如果过一会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，说明已...
- 3741
![螺狮怎么挑选 如何挑选螺狮]( "螺狮怎么挑选 如何挑选螺狮")
- 1、在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。3、购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片...
- 31166
![怎么清洁螺狮 清洁螺狮的方法]( "怎么清洁螺狮 清洁螺狮的方法")
- 清洗螺狮方法如下：1、先将螺狮放在清水里泡，等螺狮肚子里的泥土都出来。2、戴上手套抓起螺狮使劲的揉搓，将粘附的青苔搓掉一些。3、然后用刷子或钢丝球再仔细刷洗，逐一将螺狮上的青苔、草屑彻底的刷干净。4、也可以加入一些盐，这样洗的效果会更好一些。5、然后就是把螺狮的尾...
- 16227
![螺蛳粉怎么泡正确 泡螺狮粉的方法]( "螺蛳粉怎么泡正确 泡螺狮粉的方法")
- 1、将螺蛳粉的包装打开，并将料包和粉等取出，同时烧一壶开水。先泡粉，将腐竹和粉一起放入杯子，倒入开水浸泡5分钟左右。2、5分钟后将水倒出，这一步会更加卫生接下来开始放入各种料包和汤包等，但花生包要留着，再加入适量的开水，2分钟后再开盖。3、开盖后，再把花生包倒入，这个时候再放...
- 16415
秀美范
