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有关炒酸的知识大全

炒酸辣白菜具体的步骤是什么
1、将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝，青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片。2、将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片，锅内加少许底油烧热，依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。3、爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内，加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。...
2018-12-1917237

炒酸豇豆的做法炒酸豇豆如何做
1、酸豆角洗净切小段，麻辣萝卜干切丁，所有的配料切粒状备用，蒜白，蒜绿要分开。绞肉用姜汁和少许的料酒抓一下。2、锅中不放油，热锅下酸豆角和萝卜丁小火慢慢炒2-3分钟，把水汽和发酵的酸味烘出来，香味很浓郁的时候即可关火盛出备用。3、锅中少许油，倒入绞肉，不要立刻炒绞肉，而是不动...
2019-06-234091

炒酸萝卜丝方法炒酸萝卜丝的烹饪方法

炒酸萝卜丝方法炒酸萝卜丝的烹饪方法
1、食材：白萝卜300克，香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少许。2、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。3、将萝卜丝、姜丝...
2019-04-139753

怎样炒酸粥好吃又简单
标题：简单又美味的酸粥炒饭制作方法功效：酸粥炒饭富含蛋白质和多种维生素，具有丰富的营养价值，能够增强体力，改善消化系统功能，并提供身体所需的能量。材料：1.400克熟饭2.150克酸粥（可根据个人口味自行调整酸粥的比例）3.100克鸡胸肉（切成小块）4.2个鸡蛋5.50克胡萝卜（切成小丁）6.50克青...
2024-04-3028088

炒酸辣白菜的家常做法
材料：-酸辣白菜500克-葱1根-姜1块-蒜3瓣-干辣椒适量-豆瓣酱2勺-料酒适量-米醋适量-食用油适量-白糖适量-盐适量-鸡精粉适量步骤：1.酸辣白菜洗净，切成拇指大小的段，稍微拍松。2.葱、姜、蒜分别切末。3.干辣椒剪成小段备用。4.热锅冷油，油热后放入姜末和蒜末炒香。5.加入豆瓣酱...
2023-12-2412762

炒酸辣白菜的做法大全酸辣白菜的做法

炒酸辣白菜的做法大全酸辣白菜的做法
1、方法一（1）将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝。（2）青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片。（3）将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；锅内加少许底油烧热。（4）依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内。（5）加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即...
2019-01-146832

炒酸辣白菜的家常做法怎么做
1、制作材料：白菜、干辣椒等。2、将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝。3、青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片。4、将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片。5、锅内加少许底油烧热。6、依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。7、爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内。8、...
2019-11-287216

酸萝卜怎么炒才好吃制作炒酸萝卜的方法

酸萝卜怎么炒才好吃制作炒酸萝卜的方法
1、原料：酸萝卜、黄花菜、小米椒、干辣椒、姜、生抽、鸡精。2、黄花菜清水浸泡半小时。3、酸萝卜姜切条。4、小米椒切圈。5、肉可以用新鲜猪肉切条，我这里用的肥腊肉，起锅用水末过锅底放肉姜干辣椒一起小火炒目的湿哒干辣椒不上火。6、水快干完的时候放入黄花菜，大火翻炒到点...
2018-08-172575

怎样炒酸辣白菜酸辣白菜的做法
1、将白菜清洗干净后切成段，因为要先炒白菜梗，所以把白菜梗和白菜叶分开放置。2、锅内放入适量食用油，加热后放入姜、蒜和干辣椒用小火爆香。3、先将白菜梗炒至八成熟，可以加小量清水盖上闷煮两分钟。4、接着再放入白菜叶炒一分钟，加入少量陈醋翻炒。用红薯粉勾芡，没有的话可以...
2021-02-0714847

酸辣炒白菜的做法怎么炒酸辣白菜

酸辣炒白菜的做法怎么炒酸辣白菜
1、用料：白菜，小红辣椒，干辣椒，葱，白醋，陈醋，盐，淀粉，凉开水，生抽，花椒粉，食用油。2、白菜洗干净，切小片。3、适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花。4、锅内热油。下葱花，小红椒和干辣椒翻炒。5、炒出香味后放白菜，翻炒。6、先倒白醋，翻炒均匀，再倒一点陈醋。放适量盐。7、翻炒均匀后倒一...
2019-04-2615897

炒酸白菜的做法大全炒酸白菜的做法大全是什么

炒酸白菜的做法大全炒酸白菜的做法大全是什么
1、准备好材料，买的酸菜太酸，或者不喜欢太酸，用水泡五分钟!2、准备好五花肉切片或者条，葱花，姜片，酸菜捞出用手抓一下水份别太多!3、热油放入五花肉，葱花，姜片翻炒至肉发白放入少许生抽翻炒。4、迅速放入酸菜翻炒，加入半碗水，盖盖，焖5分钟，之后水份快没了放入盐翻炒3分种，喜欢吃干一点...
2019-11-2710449

素炒酸辣白菜的做法窍门怎么做素炒酸辣白菜

素炒酸辣白菜的做法窍门怎么做素炒酸辣白菜
1、食材准备：白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。2、取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时。3、然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内。4、做花椒油---油热后加入花椒，待花椒变黑香味出来后，弃去花椒留油。5...
2019-05-2820755

炒酸奶要炒吗炒酸奶怎么炒
1、炒酸奶并不是真的用火炒，而是将酸奶和水果粒平铺在酸奶机上，由于酸奶机可以制冷，酸奶就会快速冷却，然后酸奶就可以切成片状了，最后盛入碗中，变成可以使用的酸奶冰淇淋。2、准备一个平底盘子，提前铺上一层保鲜膜或者烘焙用纸，防止酸奶和容器之间相互粘连。往盘子中倒入适量的酸...
2022-01-112592

炒酸奶做法怎么做炒酸奶
1、酸奶一包，熟花生适量，瓜子适量，熟黑芝麻适量，葡萄干适量。2、将机器开关打开。3、将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。4、等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。5、按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。6、用铲子将冰酸奶切块，打散。7、盛入容器，淋上辅料，待...
2018-05-1030283

炒酸枣方法怎么炒酸枣仁
1、将盐和糖放入碗中，加15毫升水，化开。2、将水倒入酸枣仁拌匀。3、锅内倒入拌好的酸枣仁，开小火，不停搅拌炒制。4、待酸枣仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到酸枣仁香，略黄色，九成熟即可。出锅，由于酸枣仁含油脂所以冷却会再自然熟的。...
2018-04-269799

炒酸奶怎么做炒酸奶做法
1、准备酸奶一包、熟花生适量、瓜子适量、熟黑芝麻适量、葡萄干适量。2、将机器开关打开。3、将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。4、等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。5、按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。6、用铲子将冰酸奶切块，打散。7、盛入容...
2020-03-1713023

酸笋炒肉怎么做酸笋炒肉
1、材料：酸笋150克，猪瘦肉120克，青红椒各一个，姜蓉10克，蒜蓉10克，腌肉料：盐1/8小匙，生抽1大匙，料酒1大匙，玉米淀粉1小匙，清水2大匙，沙拉油1大匙，炒菜调味料：鸡精1/4小匙。2、青红椒，酸笋切丝，瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。3、锅内放一大匙油，3成熟时放入瘦肉炒至变色，捞起备用。4、剩下的油...
2017-12-0410306

炒酸笋窍门炒酸笋的做法
1、准备食材，全部改刀备用。2、锅烧热，放油，爆香姜蒜。3、入大肠翻炒，这里记得火要大些，让大肠在锅内爆炒。4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥，然后盛出备用。5、再起锅，把蒜苗，香芹，红椒入锅翻炒。6、放入大肠段与脆酸笋。7、加入适量盐，糖，生抽，红烧酱油，蚝油（如果感觉酸味不足，可适当加入米...
2019-02-0630075

酸菜怎么炒炒酸菜的做法
1、将酸菜用清水清洗几遍，然后把酸菜切碎，姜切片，蒜切末。2、取少许干辣椒备用，取小块肥肉切成薄片，锅中加入少许油，烧热后放入切好的肉。3、煸炒至变色后加入辣椒和姜片，继续翻炒出香味后放入酸菜，一直炒至酸菜微微变焦。放入少许清水，大火烧开后放入八角炖十分钟，然后放入酱油、...
2022-08-0526865

炒酸奶怎么炒炒酸奶的步骤
1、主料：酸奶360克、芒果1个、蓝莓适量、樱桃7个、蔓越莓干10克、花生碎20克、葡萄干15克、巧克力适量、黑芝麻少许。2、所有的食材都准备好，干果和水果可以根据家里有的随意添加。3、找一个容器，可以用了一个披萨盘，铺了一层油纸，直接把酸奶倒进去就行，不用铺油纸；4、两袋酸奶1...
2021-10-1530105

炒酸奶原理炒酸奶原理简述
1、炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。2、由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。3、炒酸奶(酸奶冰淇淋),富含有活性菌类,低脂、低糖或无脂无糖,有美容减肥改善消化...
2019-10-2311522

炒酸菜怎么炒啊家常炒酸菜的做法

炒酸菜怎么炒啊家常炒酸菜的做法
1、主料：酸菜800g、猪肉80g。2、辅料：盐适量、酱油1勺。3、调料：油适量、蚝油1勺、糖1勺。4、酸菜切好用盐腌制出水。5、猪肉切片备用。6、酸菜抓出多余的水分，下锅炒干水分。7、炒干水分后下入肥肉。8、然后下入少许盐和糖翻炒。9、最后下入酱油和蚝油翻炒均匀即可。...
2021-10-1128168

炒酸笋技巧炒酸笋的做法
1、炒酸笋的用料：酸笋适量、青辣椒两个、蒜头两瓣、郫县豆瓣酱两勺、盐适量、生抽适量。2、酸笋用清水冲洗干净。3、将酸笋切成条状，青辣椒切小段。4、多功能锅加入适量的玉米油，炒香蒜蓉跟郫县豆瓣酱。5、再倒入酸笋跟青辣椒翻炒均匀。6、最后加入适量的生抽跟盐翻炒均匀。...
2018-02-2712514

炒酸奶炒酸奶做法
1、酸奶一包，熟花生适量，瓜子适量，熟黑芝麻适量，葡萄干适量。2、将机器开关打开。3、将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。4、等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。5、按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。6、用铲子将冰酸奶切块，打散。7、盛入容器，淋上辅料即...
2020-02-0226899

怎么炒酸笋炒酸笋的方法
1、食材：新鲜竹笋适量，辣椒少许。2、新鲜竹笋切成较大的薄片，放入玻璃瓶或者塑料瓶中，往瓶子里注入冷开水或者淘米水，放置一个月左右。3、拿出改刀切成较小的丝，不加油，入锅炒至水分干，辣椒，蒜切好。4、把笋推至一边，加入花生油，下入辣椒蒜碎爆香翻炒片刻，加入食盐，蚝油酱油调味翻炒均...
2018-08-2328024

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